ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರ ಯಾವುದು

ವಿಷಯ
ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳಿವೆ:
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ;
- ದೊಡ್ಡ .ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಮುಂತಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ .ಷಧಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು
ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು:
- ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು;
- ಗಣಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಮತ್ತು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ನೇರ ಚೀಸ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಮೃದುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್;
- ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
- ಮೀನು ಮತ್ತು ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿಯಂತಹ ನೇರ ಮಾಂಸ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಚಾಯೋಟೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- ಬಾಗಾಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣು.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ವೀಕಾರ ಮತ್ತು ವಿಕಾಸದ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಆಹಾರವು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ನಂತರ 1 ರಿಂದ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ದಾಳಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:
- ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಾದ ಕಾಫಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
- ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಳದಿ ಚೀಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೊಲೊಗ್ನಾ;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ಲಸಾಂಜ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕರುಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮಾದರಿ ಮೆನು
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ 3 ದಿನಗಳ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
ಲಘು | ದೀನ್ 1 | 2 ನೇ ದಿನ | 3 ನೇ ದಿನ |
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ | 240 ಮಿಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ + 2 ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ + 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ | ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ: 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು + 2 ಚಮಚ ಓಟ್ಸ್ | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು + 2 ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಪೇಟ್ |
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ | ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು | ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ 2 ಟೋಸ್ಟ್ | 1 ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು |
ಲಂಚ್ ಡಿನ್ನರ್ | ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಾರು (ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆದು ತಳಿ) | 90 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ + ½ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ + 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು | 90 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು + ½ ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ |
ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ | 1 ಗ್ಲಾಸ್ ತಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ + 1 ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು | 1 ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು + 6 ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ | 1 ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಚಾವಟಿ |
ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ations ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೇರಿವೆ.
ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪೂರಕತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: