ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆ ಇರಬೇಕೇ?

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

"ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆರಿಗೆ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಹೊಸ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದೇಶಗಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ತೆರಿಗೆಗಳು ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವು ನ್ಯಾಯಯುತವೇ? ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಯ ನಂತರ ಅನೇಕರು ಕೇಳುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇವು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ಆಹಾರ ಸಂಬಂಧಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲಿನ ತೆರಿಗೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆರಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಲ್ಲಿ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಾನ್‌ನ ಗ್ರೀನ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಪ್ಯಾಟ್ ಬೈರ್ಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

"ಹೆಚ್ಚಿದ ವೆಚ್ಚವು ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನನ್ನ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೆಂದರೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ತೆರಿಗೆಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಊಹೆ ಅವರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ದಂಡ ವಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ- ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ. "

ಸಿಗರೇಟ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಏಳು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವುದು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

"ಆಹಾರದ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಬೈರ್ಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ."

ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, US ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಮಾರು 37 ಪ್ರತಿಶತದಿಂದ 72 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲಿನ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೆರಿಗೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದಾಗ. ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ 20 ಪ್ರತಿಶತ ತೆರಿಗೆಯು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು 3.5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಈ ರೀತಿಯ ತೆರಿಗೆಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ಅನ್ಯಾಯದ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತದೆ, ಇದು ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿದಲ್ಲಿ, ತೆರಿಗೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜನರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೈರ್ಡ್ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ನಂ. 1 ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೃ confirಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರಣೆ-ಶಿಕ್ಷೆಯಲ್ಲ-ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವಳು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ.

"ಆಹಾರವನ್ನು ರಾಕ್ಷಸೀಕರಿಸುವುದು, ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಜನರಿಗೆ ದಂಡ ವಿಧಿಸುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ."

ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆರಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು? ನೀವು ಅದರ ಪರವಾಗಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತೀರಾ? ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ!

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ