ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಮಾಡರ್ನ್ ಡೇ ರೋಶ್ ಹಶನಾ ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನು

ವಿಷಯ

• ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬೀಟ್ ಫಾರೋ ಸಲಾಡ್
• ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
• ಆ ರೋಶ್ ಹಶನಾ .ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು
• ನಿಂಬೆ ಕೇಪರ್ ಬಾದಾಮಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಓವರ್ ಬೀಟ್ ಪ್ಯೂರಿ
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಜಾ ಬಾಲ್ ಸೂಪ್
• ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಲೀಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕುಗೆಲ್
• ತಾಹಿನಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಿ iz ಿಮ್ಸ್
• ದಾಳಿಂಬೆ ತಾಹಿನಿ ತೊಗಟೆ

ಜಾತ್ಯತೀತ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಹೊಳೆಯುವ ಉಡುಪುಗಳು ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ರೋಶ್ ಹಶಾನಾದ ಯಹೂದಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವು… ಸೇಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ. ಬೂಜಿ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯ ಟೋಸ್ಟ್ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಅದು?

ಆದರೆ ಬ್ಯಾಕಪ್ ಮಾಡೋಣ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಜೇನು ಏಕೆ? ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಿಹಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೇಬು ಕಾಲೋಚಿತ (ಮತ್ತು ಬೈಬಲ್ನ) ಪತನದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಶ್ ಹಶಾನಾ ಅವರನ್ನು ಯಶಸ್ವಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ರಜಾದಿನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರೈಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿರುವುದು ಅದ್ಭುತ meal ಟ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಸಮಯದ ಉಷ್ಣತೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬೀಟ್ ಫಾರೋ ಸಲಾಡ್

ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫಾರ್ರೋ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಬೇಗನೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಬಹುದು.

ಜುದಾಯಿಸಂ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಶ್ ಹಶನಾ ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಹೀಬ್ರೂ ಪದವು "ತೆಗೆದುಹಾಕು" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಬ್ಬರ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಜುಜುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ದುಂಡಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವನದ ವಲಯ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ದುಂಡಗಿನ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇದಕ್ಕೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಕಠಿಣ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಕಠಿಣ, ಸಿಹಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ. ರೀತಿಯ ಜೀವನ, ಸರಿ?

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಫಾರ್ರೋಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸೇವೆಗಳು: 6

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 1/2 ಕಪ್ ಡ್ರೈ ಫಾರ್ರೋ - ಇದರಿಂದ 4 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಳದಿ ಬೀಟ್ (ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಕ್ಯಾನ್, ಅಥವಾ 1 1/2 ಕಪ್, ಕಡಲೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಜೀರಿಗೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಏಲಕ್ಕಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 4 ಕಪ್ ಅರುಗುಲಾ
• 1/4 ಕಪ್ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
• 1/2 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು
• 1 ಆವಕಾಡೊ, ಹೋಳು
• 1 ಟಾರ್ಟ್ ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್, ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:

• 1/4 ಕಪ್ ಜೇನು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/4 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• 1/2 ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1/4 ರಿಂದ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಎಫ್.
2. ನಿಮ್ಮ ಫಾರ್ರೋ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಫಾರ್ರೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಜೀರಿಗೆ, ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನ.
5. ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
6. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಫಾರ್ರೋನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರುಗುಲಾದಲ್ಲಿ ವಿಲ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
7. ಆವಕಾಡೊ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ!

ಆ ರೋಶ್ ಹಶನಾ .ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು

ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆದರೂ - ರೋಶ್ ಹಶನಾ .ಟವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಡಿಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ರೋಶ್ ಹಶನಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ನಿಂಬೆ ಕೇಪರ್ ಬಾದಾಮಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಓವರ್ ಬೀಟ್ ಪ್ಯೂರಿ

ರೋಶ್ ಹಶಾನಾಗೆ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ರಾಜ, ಆದರೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ನಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಮೀನಿನ ತಲೆಗಳು ರೋಶ್ ಹಶಾನಾ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಂದೆ ನೋಡಲು ಜ್ಞಾಪನೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹಿಂದುಳಿದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಬದಲಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಜಾ ಬಾಲ್ ಸೂಪ್

ಅದನ್ನು ನಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ‘ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರೆಗೆ! ಮಟ್ಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪತನದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಲೀಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕುಗೆಲ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಗೆಲ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ-ಐ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆವೃತ್ತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತಾಹಿನಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಿ iz ಿಮ್ಸ್

ಟಿಮ್ಮೆಮ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಟಹಿನಿ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಸ್ಲ್ಯಾಥರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ದಾಳಿಂಬೆ ತಾಹಿನಿ ತೊಗಟೆ

ನಾನು ಮುಂದಿನ ಹುಡುಗಿಯಂತೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆ ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಿಹಿ ಆದರೆ ಹಗುರವಾದ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಂಕೇತಿಕ ರೋಶ್ ಹಶನಾ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಪತನದ ಹಣ್ಣು. ದಾಳಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷವೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭರವಸೆಯೂ ಇದೆ.

ಆಮಿ ಕ್ರಿಟ್ಜರ್ ಯಹೂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಸ್ಥಾಪಕ ಏನು ಯಹೂದಿ ವನ್ನಾ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಯಹೂದಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಅಂಗಡಿಯ ಮಾಲೀಕರು ಮಾಡರ್ನ್ ಟ್ರೈಬ್. ಬಿಡುವಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ, ಅವಳು ಥೀಮ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿನುಗುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ. ನೀವು ಅವಳ ಆಹಾರ ಸಾಹಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು Instagram.