ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ 28 ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಮೊಸರು
• 2. ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್
• 3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೆಲರಿ
• 4. ಬೀಜಗಳು
• 5. ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಶ್ರಣ
• 6. ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಪೇರಳೆ
• 7. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
• 8. ಓಟ್ ಮೀಲ್
• 9. ಚೀಸ್ ತುಂಡು
• 10. ಶಾಕಾಹಾರಿ ಪಿಟಾ ಪಾಕೆಟ್
• 11. ಹಣ್ಣು ನಯ
• ಬೆರ್ರಿ ನಯ
• 12. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 13. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ ಕುಕೀಸ್
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ ಕುಕೀಸ್
• 14. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಕ್
• 15. ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ರೋಲ್-ಅಪ್
• 16. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್
• ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್
• 17. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
• 18. ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್
• ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್
• 19. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್
• 20. ಶಕ್ತಿ ಚೆಂಡುಗಳು
• ಶಕ್ತಿ ಚೆಂಡುಗಳು
• 21. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್
• 22. ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ
• 23. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು
• 24. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ
• 25. ಆಲಿವ್ಗಳು
• 26. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅದ್ದು
• 27. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್
• 28. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನುಸುಳಲು ಲಘು ಸಮಯ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ.

ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಲಘು ಆಹಾರಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಅದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಸ್ನೇಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ಮೊಸರು

ಮೊಸರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ().

ಕೆಲವು ಮೊಸರುಗಳು ಲೈವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ (,) ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಸರಳ, ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ.

ಇನ್ನೂ, 12 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೀಡದಿರಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ () ಎಂಬ ಗಂಭೀರ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

2. ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್

ನೀವು ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮೇಲೋಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ ಅನ್ನು ಗಾಳಿ-ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ನೀಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಅಪಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೆಲರಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೆಲರಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರುವೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸೆಲರಿಯ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೆಲರಿಯೊಳಗೆ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಈ ಮೂರು ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

4. ಬೀಜಗಳು

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ (,).

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (, 8,).

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಬೀಜಗಳು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಅಪಾಯವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಶ್ರಣ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿರುವವರೆಗೆ, ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಜಾಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಏಕದಳವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಪೇರಳೆ

ಪೇರಳೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ treat ತಣ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ. ಪೇರಳೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ (10, 11) ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

7. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕೆನೆಬಣ್ಣದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ().

ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಹರಡುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.

8. ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು () ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸುಮಾರು 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಬದಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಚೀಸ್ ತುಂಡು

ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಡಿ (, 15 ,,) ಗೆ ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಚೀಸ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. , ಟ (,) ನಡುವೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹ ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳು ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ (,).

10. ಶಾಕಾಹಾರಿ ಪಿಟಾ ಪಾಕೆಟ್

ಕೆಲವು ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಮೋಜು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪಿಟಾ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಮ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಿಟಾವನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ().

11. ಹಣ್ಣು ನಯ

ಹಣ್ಣಿನ ನಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನಯಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ, ಅವರು ಅಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಪೂರ್ಣ, ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ನಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಬೆರ್ರಿ ನಯ

4 ಬಾರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕಪ್ (60 ಗ್ರಾಂ) ತಾಜಾ ಪಾಲಕ
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ 2 ಕಪ್ (300 ಗ್ರಾಂ)
• 1 ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಸರಳ ಮೊಸರು
• 1 ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
• 1 ಚಮಚ (20 ಗ್ರಾಂ) ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

12. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಿಂಡಿ. ಅವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (23,) ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಎರಡು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳಿವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಕೋಲೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ (,).

13. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕುಕೀಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ, ಅದು ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಕುಕೀಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ, ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ (28 ,,).

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಓಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಹಿಸುಕಿದ
• 1/3 ಕಪ್ (80 ಮಿಲಿ) ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
• ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್‌ನ 2 ಕಪ್ (160 ಗ್ರಾಂ)
• 1/2 ಕಪ್ (80-90 ಗ್ರಾಂ) ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (5 ಮಿಲಿ) ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀ ಮಿಶ್ರಣದ ಚಮಚವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 350 ° F (175 ° C) ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

14. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಕ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಅವು ಹೊಂದಿವೆ - ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (31,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕುಳಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ (,).

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಸುಲಭವಾದ ದೋಚಿದ ತಿಂಡಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

15. ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ರೋಲ್-ಅಪ್

ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ರೋಲ್-ಅಪ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ.

ಟರ್ಕಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ between ಟ () ನಡುವೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಫೈಬರ್, ಫೋಲೇಟ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಹಲವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ (35) ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ರೋಲ್-ಅಪ್ ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ಒಂದು ತುಂಡು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

16. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (36).

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (5 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕುಕೀ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ 425 ° F (220 ° C) ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

17. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು (,,).

ವಿನೆಗರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೇರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

18. ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 1 ಕಪ್ (65 ಗ್ರಾಂ) ಕೇಲ್ (38) ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಈ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಜಿಗಿಯುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನ ಕೇಲ್
• 1 ಚಮಚ (15 ಮಿಲಿ) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ನಂತರ ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 350 ° F (175 ° C) ನಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇಲ್ ಬೇಗನೆ ಉರಿಯುವ ಕಾರಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ.

19. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅದ್ದುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅದ್ದು ನೀಡುವುದು ಅವರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹಮ್ಮಸ್ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದಪ್ಪ, ಕೆನೆ ಹರಡುವಿಕೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಮ್ಮಸ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

20. ಶಕ್ತಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಎನರ್ಜಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ರುಚಿ ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಎರಡೂ ಮೂಲಗಳು.

ಅವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿ ಚೆಂಡುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಪ್ (80 ಗ್ರಾಂ) ಓಟ್ಸ್
• 1/3 ಕಪ್ (115 ಗ್ರಾಂ) ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 1/2 ಕಪ್ (125 ಗ್ರಾಂ) ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/2 ಕಪ್ ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು (55 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು (110 ಗ್ರಾಂ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (5 ಮಿಲಿ) ವೆನಿಲ್ಲಾ
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ 1/2 ಕಪ್ (80 ಗ್ರಾಂ)

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

21. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಅವು ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ (39).

ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು () ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಹರಡುವ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ.

22. ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ

ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಲಘು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ. ಅನೇಕ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಬದಲಾಗಿ, 100% ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

23. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು

ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ () ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೀಚ್, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ದೋಚಿದ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್, ಕ್ಯಾಂಟಾಲೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

24. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ (41) ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ (30 ಗ್ರಾಂ)
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ 1/2
• 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಡೀ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜೋಡಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

25. ಆಲಿವ್ಗಳು

ಆಲಿವ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ () ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಣುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಸೌಮ್ಯ-ಸುವಾಸನೆಯ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

26. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅದ್ದು

ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ನೇಹಪರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದ್ದುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳ, ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಎರಡು ಚಮಚ (30 ಗ್ರಾಂ) ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳಿಗೆ ನಯವಾದ, ಕೆನೆ ಅದ್ದುವುದು.

27. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಸ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯೂರಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಅಚ್ಚುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಮೂಲಕ ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಪಾಪ್ಸಿಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

28. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಕೇವಲ meal ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು
• ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು
• ಟರ್ಕಿ, ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
• ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು between ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಪಾವತಿ ಮಾಡಿದ ಲಘು ಆಹಾರಗಳ ಬದಲು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಿ.