10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡಿನ್ನರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವಿಷಯ

• ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿಸಿ
• ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
• ತುಳಸಿ ಗೋಡಂಬಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ
• ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
• ಸುಲಭ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸೂರ
• ಪದಾರ್ಥಗಳು
• ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
• Prep ಟ ತಯಾರಿಕೆ: ನೀರಸವಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್

10 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ meal ಟವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದಾಗ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ಈ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಡ್ರೈವ್-ಥ್ರೂ ರೇಖೆಯ ಮೂಲಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ, ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ, ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿದ .ಟವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿಸಿ

ಸೇವೆಗಳು: 1-2

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಹೊಡೆತಕ್ಕಾಗಿ:

• 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
• 1 ಆವಕಾಡೊ
• 1-2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1/4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• ~ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪದರಗಳು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆಗಾಗಿ:

• 1 ಕಡಲೆಬೇಳೆ, ಬರಿದು ತೊಳೆಯಬಹುದು
• ~ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆಯ ತೈಲ)
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1/4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• ~ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೀರಿಗೆ
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಮೇಪಲ್ ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:

• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತಾಹಿನಿ
• 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1. ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಕಡಲೆಗಾಗಿ: ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಹೊಡೆತಕ್ಕಾಗಿ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ / ನಾಡಿ.
4. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ: ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆರೆಯಿರಿ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೇಪಲ್ ತಾಹಿನಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ತುಳಸಿ ಗೋಡಂಬಿ ಪೆಸ್ಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ

ಸೇವೆಗಳು: 2

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 8 z ನ್ಸ್. ಬಾಕ್ಸ್ ಆಫ್ ಪಾಸ್ಟಾ (ನಾನು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಈಟ್ ಬಂಜಾ ಕಡಲೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ)
• 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಹಸಿ ಗೋಡಂಬಿ
• 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 1/4 ಕಪ್ + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್
• 1/4 ಕಪ್ + 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕರಿ ಮೆಣಸು

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1. ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ನಾಡಿ.
4. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ನಾಡಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಡಕೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗೋಡಂಬಿ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು (ಆದರೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವಲ್ಲ).

ಸುಲಭ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸೂರ

ಸೇವೆಗಳು: ಸುಮಾರು 4

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 15 z ನ್ಸ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ, ಬರಿದು ತೊಳೆಯಬಹುದು
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುಂಠಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಅರಿಶಿನ
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
• 3/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬೇಕೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ರುಚಿ ನೋಡಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಬರಿದಾದ ಮಸೂರ, ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಅಕ್ಕಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, Instagram ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಬೆದರಿಸುವ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಾಯಕವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

Prep ಟ ತಯಾರಿಕೆ: ನೀರಸವಲ್ಲದ ಸಲಾಡ್

ಜೆ.ಜೆ. ಬೀಸ್ಲಿಯು ಹಿಂದಿನ ವ್ಯಕ್ತಿ Instagram ಮತ್ತು ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಖಾತೆಗಳು e ಬೀಜಿಸ್ಬೈಟ್ಸ್. ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪದವಿಪೂರ್ವ ಪದವಿ ಪಡೆದರು. ಅವರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿ ಪಡೆಯುವ ಮತ್ತು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ (ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆಕಾಲಿಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ). ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಸ್ಥಿರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಇತರರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅವನು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಆಜೀವ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಕಾಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.