ಬೀಚ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ವಿಷಯ
ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಡಲತೀರಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತರಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಸಮಯದಿಂದ ಹೊರಗಿಟ್ಟಿರುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಬzz್ಕಿಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ತರುವಾಗ ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ಏರುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಏನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನಿಮ್ಮ ರೋಡ್ ಟ್ರಿಪ್ಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು)
ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಿ.
ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಶೀತ ಹಾಳಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಂಪಾಗಿರಬೇಕಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಲಂಚ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಕೂಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಕೂಲರ್, ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಐಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂದೇಹವಿದ್ದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು *ನಿಜವಾಗಿಯೂ* ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಳಗೆ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2 ಗಂಟೆಗಳ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಿಸಿಯಾದ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಅದು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಶಾಖದ ನಿಶ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಹೊಡೆತದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.)
ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ.
ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ತರಬೇಕು ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ಅಂದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ:
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸುತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ-ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲ್ಲರ್ಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
- ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ನಂತಹ ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಯಾವುದೇ ಚಿಂತೆಯಿಲ್ಲ. (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.)
- ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಆಧಾರಿತ ಬಾರ್ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಯಾವುದಾದರೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
- ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನಂತಹ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
- ಮಾಂಸ, ತೋಫು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಕೀವರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಚಾಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.