ಕಿವಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ವಿಷಯ
- ಕಿವಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಕಿವಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ
- ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು
- ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- 1. ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ರಸ
- 2. ಕಿವಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಕಿವಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಆಸ್ತಮಾದಂತಹ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ರೋಗದ ಮೂಲದಲ್ಲಿದೆ.
ಕಿವಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿವೀಸ್ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
- ಉಸಿರಾಟದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಆಸ್ತಮಾ ಇರುವವರಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು;
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ, ದ್ರವದ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಫೈಬರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಕಾಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು "ತೆಳ್ಳಗೆ" ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ;
- ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿವಿ ಎಂಬುದು ಆಕ್ಟಿನಿಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಹಣ್ಣು, ಇದು ಕಿಣ್ವವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕರಗುವ ನಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ
ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಕಿವಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
ಘಟಕಗಳು | 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣ |
ಶಕ್ತಿ | 51 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು | 1.3 ಗ್ರಾಂ |
ಲಿಪಿಡ್ಗಳು | 0.6 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11.5 ಗ್ರಾಂ |
ನಾರುಗಳು | 2.7 ಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 11 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಪ್ರೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 269 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫಾಸ್ಫರ್ | 33 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ತಾಮ್ರ | 0.15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ | 70.8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಎ | 7 ಎಂಸಿಜಿ |
ಫೋಲೇಟ್ | 42 ಎಂಸಿಜಿ |
ಕಬ್ಬಿಣ | 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಬೆಟ್ಟ | 7.8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ | 40.3 ಎಂಸಿಜಿ |
ನೀರು | 83.1 ಗ್ರಾಂ |
ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು
ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಿವಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸರಾಸರಿ ಘಟಕವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಿವಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಯೂನಿಟ್ ಕಿವಿ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಸೂಚಿಸಿದೆ. ಆಸ್ತಮಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಕಿವಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
1. ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ರಸ
ಈ ರಸ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಕಿವಿಗಳು;
- 2 ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸೇಬು;
- 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ನೀರು.
ತಯಾರಿ
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದೆ. ಈ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕಿವಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಬಳಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ಕಿವಿಗಳು;
- 70% ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ 1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್.
ತಯಾರಿ:
ಕಿವೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸ್ಕೀವರ್ ಬಳಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಿರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಲವಾರು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆ-ಗಾ dark ಆಹಾರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.