8 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಹ್ಯಾಕ್ಸ್

ವಿಷಯ

• ಒಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ
• ವಾಟರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್
• ಆವಕಾಡೊಗೆ ಡಿಚ್ ಡೈರಿ
• ಎಡಮಾಮೆ ಜೊತೆ ಚಿಲ್ ಔಟ್
• ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿ
• ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ದಪ್ಪ
• ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ
• ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
• "ಚೋಕ್" ಹಣ್ಣು ಅಪ್
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ; ಬಿಳಿ ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಅಪ್‌ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಚಲನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ, ಸರಳ ಶಾರ್ಟ್‌ಕಟ್‌ಗಳು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಒಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ

ವಾಟರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬದಲಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್‌ಗೆ 6 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. "ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಲೇಖಕಿ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಷಿಯಾ ಬನ್ನನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಮಯ ಬಿಗಿಯಾದಾಗ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. "ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು." ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತಲೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ತೆಂಗಿನ ನೀರನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಯಾವತ್ತೂ ಏಕಾಗ್ರತೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೋಚ್‌ಗಾಗಿ.

ಆವಕಾಡೊಗೆ ಡಿಚ್ ಡೈರಿ

ಗ್ವಾಕ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಾದ ಮಫಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಡಯಾನೆ ಹೆಂಡರಿಕ್ಸ್, ಆರ್ಡಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆಯೇ ಶುದ್ಧವಾದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, 9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 7 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸುಮಾರು 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಟ್ಯೂನ ಮೀನಿನಂತಹ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯೊಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಒಂದನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿ. "ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿದರೆ ಅದು ಸುಗಮವಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೆಂಡರಿಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ: 10 ರುಚಿಯಾದ ಆವಕಾಡೊ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಎಡಮಾಮೆ ಜೊತೆ ಚಿಲ್ ಔಟ್

ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಎಡಾಮೇಮ್‌ನ ಚೀಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮೂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ ಎಂದು ಹೆಂಡೆರಿಕ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೇವಲ ಕಾಲು ಕಪ್ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿ

ಬ್ರೌನಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಬನ್ನನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೇವಭರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಾದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಪ್ಯೂರೀಯೊಂದಿಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿ. ಬೋನಸ್: ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಸತ್ಕಾರಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ದಪ್ಪ

ಹಿಸುಕಿದ ಹೂಕೋಸು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತಾಂಧರು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. "ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಸೂಪ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ" ಎಂದು ಹೆಂಡರಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆನೆಗಾಗಿ ಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಪಭೋಗ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ

ಮಿತವಾಗಿ, ಜಾವಾ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು-ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸ್ಟೀಕ್, ಕಾಡೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಹೊಗೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಹೆಂಡರಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ, ಅವು ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯಾಗುವವರೆಗೆ, ಹೆಂಡೇರಿಕ್ಸ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಓಟ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಫೈಬರ್ ಸೇರಿಸುವಾಗ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಬಂಧಿತ: 8 ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

"ಚೋಕ್" ಹಣ್ಣು ಅಪ್

ಸ್ವಲ್ಪ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರೆಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು "ಕೆಟ್ಟ" ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು "ಒಳ್ಳೆಯ" ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ಚುರುಕಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು "ಸ್ವಲ್ಪ" ಏಕೆಂದರೆ ಆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಫ್ಲೇವೊನಾಲ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಂಡೇರಿಕ್ಸ್ 1 ಚಮಚ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ