ನುಸುಳುವ ಡಯಟ್ ಸೋಡಾ ನಿಮ್ಮ ಡಯಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಹುದು
ವಿಷಯ
ಸರಿ, ಸರಿ, ಅಭ್ಯಾಸದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಆಹಾರ ಪಾನೀಯವು ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ನಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಡಯಟ್ ಸೋಡಾ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೃತಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಅಯೋವಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಡಯಟ್ ಸೋಡಾಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಮಾಣ) ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆವೃತ್ತಿಯು ನೈಜ ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ ಈ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರವು ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲವೇ? ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮಗಿಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ಡಯಟ್ ಕುಡಿಯುವವರು ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. (ಈಕ್! ಜಂಕ್ ಫುಡ್ಗೆ ಈ 15 ಸ್ಮಾರ್ಟ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.)
ಸಂಶೋಧಕರು 22,000 ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳ ಆಹಾರದ ಡೇಟಾವನ್ನು ನೋಡಿದರು ಮತ್ತು ಐದು ಗುಂಪುಗಳ ಕುಡಿಯುವವರು ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದಾರೆ: ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು, ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು, ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವವರು ಮದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಆ ದಿನ ಬೇರೆ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ನೋಡಿದರು. ಆಹಾರ-ಕುಡಿಯುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 69 ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು, ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಸ್ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ). (ಅಗತ್ಯವೇನು? ಈ 20 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.)
ದಿನಕ್ಕೆ ಅರವತ್ತೊಂಬತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಒಂದು ಟನ್ನಂತೆ ಕಾಣಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾದ ತೆವಳುವಿಕೆಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏಳು ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ! ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಡಯಟ್ ಸೋಡಾ ಕುಡಿಯುವವರು 10 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು 70 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆ ಸಂಖ್ಯೆಯು 500 ಪ್ರತಿಶತ-ಡಬಲ್ ಯಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಏರಿತು!
ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಏಕೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ: ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ತಲುಪಿದರೆ ನಮ್ಮನ್ನು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಭಾವನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ ದಿನದ ನಂತರ ಕ್ರೂಡಿಟ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಫ್ರೈಸ್.
ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಆದರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಬದಲಾಗಿ ಈ 10 ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಡಯಟ್ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.