ದಿ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್: ಎ ವಿವರವಾದ ಬಿಗಿನರ್ಸ್ ಗೈಡ್
ವಿಷಯ
- ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?
- ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ?
- ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನುಸರಿಸುವುದು
- ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಹಸಿರು ರಸ
- ಮೊದಲ ಹಂತ
- ಎರಡನೇ ಹಂತ
- ಆಹಾರದ ನಂತರ
- ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಹೊಸ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳೇ?
- ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರವೇ?
- ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಟ್ರೆಂಡಿ ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಇತ್ತೀಚಿನದು.
ಇದು ಯುರೋಪಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಇದು ಒಲವು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ರಹಸ್ಯ “ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಸ್” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಈ ಆಹಾರವು ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಲಾರದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಲೇಖನವು ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪುರಾವೆ ಆಧಾರಿತ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಎಂದರೇನು?
ಯು.ಕೆ.ನಲ್ಲಿ ಖಾಸಗಿ ಜಿಮ್ಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಇಬ್ಬರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು.
ಅವರು ನಿಮ್ಮ “ಸ್ನಾನ ಜೀನ್” ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಯೋಜನೆಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಏಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಗುಂಪಾದ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ಗಳ (ಎಸ್ಐಆರ್ಟಿ) ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿ () ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು "ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಒದಗಿಸಿದ “ಟಾಪ್ 20 ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳ” ಪಟ್ಟಿಯು () ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಕೇಲ್
- ಕೆಂಪು ವೈನ್
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಸೋಯಾ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (85% ಕೋಕೋ)
- ಮಚ್ಚಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ
- ಹುರುಳಿ
- ಅರಿಶಿನ
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
- ಅರುಗುಲಾ (ರಾಕೆಟ್)
- ಪಕ್ಷಿಗಳ ಕಣ್ಣಿನ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- ಪ್ರೀತಿ
- ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳು
- ಕೆಂಪು ಚಿಕೋರಿ
- ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- ಕೇಪರ್ಗಳು
- ಕಾಫಿ
ಆಹಾರವು ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಪುಸ್ತಕವು meal ಟದ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಹಾರದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಹಿ ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾರಾಂಶಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಗುಂಪಾದ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ದೇಹವು ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆಯೇ?
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ನ ಲೇಖಕರು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ “ಸ್ನಾನ ಜೀನ್” ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸಮಸ್ಯೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುವ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿಲ್ಲ.
ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಲೇಖಕರು ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ 39 ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಪುಸ್ತಕ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಕಟಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
1 ವಾರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ವಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸರಾಸರಿ 7 ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು (3.2 ಕೆಜಿ) ಕಳೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು ಅಥವಾ ಗಳಿಸಿದರು.
ಆದರೂ, ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಏನೇ ಇರಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ನಿಜವಾದ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮೊದಲ ವಾರದ ನಂತರ ಅವರು ಯಾವುದೇ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅನುಸರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ವಂಚಿತವಾದಾಗ, ಅದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ತುರ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಣುವಿಗೆ 3-4 ಅಣುಗಳ ನೀರಿನ ಸಂಗ್ರಹ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಅದು ಈ ನೀರನ್ನು ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು "ನೀರಿನ ತೂಕ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಪರೀತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ನೀರು, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ (,) ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದರ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವು ಮತ್ತೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಮೊದಲು (,) ಗಿಂತಲೂ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಆಹಾರವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಮುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದು ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮಟ್ಟಿಗೆ, 3 ವಾರಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಳೆಯಬಹುದಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಈಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಸಾರಾಂಶಈ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಮುಗಿದ ನಂತರ ತೂಕವು ಮರಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನುಸರಿಸುವುದು
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಂತಗಳಿವೆ, ಅದು ಒಟ್ಟು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ in ಟದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು “ಸಿರ್ಟಿಫೈಯಿಂಗ್” ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಎರಡು ಹಂತಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಹಾರದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಬರೆದ “ದಿ ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್” ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
S ಟವು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ಆದರೆ "ಟಾಪ್ 20 ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು" ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎರಡು ಹಂತಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೂರು ಸಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಮಚ್ಚಾ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಪೌಡರ್, ಲೊವೇಜ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ - ದುಬಾರಿ ಅಥವಾ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಆಹಾರದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದರ ಹಸಿರು ರಸ, ಇದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಜ್ಯೂಸರ್ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ:
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಹಸಿರು ರಸ
- 75 ಗ್ರಾಂ (2.5 oun ನ್ಸ್) ಕೇಲ್
- 30 ಗ್ರಾಂ (1 oun ನ್ಸ್) ಅರುಗುಲಾ (ರಾಕೆಟ್)
- 5 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 2 ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳು
- 1 ಸೆಂ (0.5 ಇಂಚು) ಶುಂಠಿ
- ಅರ್ಧ ಹಸಿರು ಸೇಬು
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ
- ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮಚ್ಚಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೈಯಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪುಡಿ ಎರಡನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ರಸಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಮೊದಲ ಹಂತ
ಮೊದಲ ಹಂತವು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ ಮತ್ತು 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 7 ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು (3.2 ಕೆಜಿ) ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಮೊದಲ ಹಂತದ ಮೊದಲ 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು .ಟವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ನೀವು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಎಲ್ಲವೂ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು .ಟದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಸ್ಸೋ-ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ತೋಫು, ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸೇರಿವೆ.
ಮೊದಲ ಹಂತದ 4–7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು 1,500 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಹಸಿರು ರಸಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ ಭರಿತ als ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಎರಡನೇ ಹಂತ
ಎರಡನೇ ಹಂತವು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ “ನಿರ್ವಹಣೆ” ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.
ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು als ಟ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತೆ, ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ als ಟವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ನಂತರ
ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಬಾರಿ ಈ ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ನೀವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ .ಟದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು “ಸಿರ್ಟಿಫೈಯಿಂಗ್” ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಪುಸ್ತಕಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಒಂದು-ಬಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಾರಾಂಶಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತವು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಹಂತವು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು als ಟ ಮತ್ತು ಒಂದು ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಹೊಸ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳೇ?
ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅಲ್ಲಗಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (,).
ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().
ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ, ಉರಿಯೂತ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ () ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಹುಪಾಲು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾವೆಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿವೆ. ಇನ್ನೂ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವು ಯೀಸ್ಟ್, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ () ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ (,) ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಆಲ್ z ೈಮರ್ () ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ಗಳು ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೂ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು (,) ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮಾನವನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ().
ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಾರಾಂಶಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಸಿರ್ಟುಯಿನ್ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರವೇ?
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆದರೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ಪಷ್ಟ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ 1,000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ 1,500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹಸಿರು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ರಸಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ (13).
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ದಿನವಿಡೀ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆ ().
ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 2- ಮತ್ತು 6 1/2-oun ನ್ಸ್ ಸಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ನೀವು ಗಂಡು ಅಥವಾ ಹೆಣ್ಣು
- ನಿಮಗೆಷ್ಟು ವಯಸ್ಸು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಾಯ ಎಷ್ಟು
- ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದೀರಿ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರವು ಸಂಪೂರ್ಣ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ (15) ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
ಜ್ಯೂಸರ್, ಪುಸ್ತಕ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ als ಟ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯದ ವೆಚ್ಚಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರವು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯವಲ್ಲ.
ಸಾರಾಂಶಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಫಾರಸು ಅಲ್ಲ.
ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ನ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರದ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಸರಾಸರಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿಗಳಿಲ್ಲ.
ಇನ್ನೂ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ().
ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು - ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿವು.
ದಿನಕ್ಕೆ 1,000–1,500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನವು ರಸವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().
ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದಿಂದಾಗಿ ಆಯಾಸ, ಲಘು ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯಂತಹ ಇತರ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಕೇವಲ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.
ಸಾರಾಂಶಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಂತವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ಸಿರ್ಟ್ಫುಡ್ ಡಯಟ್ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಿದೆ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇಲ್ಲ.
ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದರ ಸಿದ್ಧಾಂತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಂದ ಭವ್ಯವಾದ ಹೊರಹರಿವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸರ್ಟ್ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಬಹುದು, ಆಹಾರವು ಮತ್ತೊಂದು ಒಲವಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ನೀವೇ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.