ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ: ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಾರಣಗಳು, ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಎಂದರೇನು?
• ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?
• ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
• ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?
• ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
• ನೀವು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕೇ?
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಆಹಾರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿದ್ದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಅಂಟು ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಆಹಾರ, ations ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವವರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಎಂದರೇನು?

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪಡೆದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು.

ಅವು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರೂಪಗಳು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಕೀಟಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ರೋಗ () ನಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ರೂಪವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಫಿ, ಚಹಾಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರೂಪವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟೋ-ಬಿಸ್ಮೋಲ್ ನಂತಹ ations ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ನಂತಹ ations ಷಧಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ to ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 10–200 ಮಿಗ್ರಾಂ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ನ ಒಂದು ಡೋಸ್ 325–650 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ations ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಕೃತಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾರೊಬ್ಬರಲ್ಲೂ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಲೆನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಈ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಲ್ಯುಕೋಟ್ರಿಯೀನ್‌ಗಳ ಅಧಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಆಸ್ತಮಾ, ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ () ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಲ್ಯುಕೋಟ್ರಿಯೀನ್‌ಗಳ () ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಿಣ್ವವಾದ ಸೈಕ್ಲೋಆಕ್ಸಿಜೆನೇಸ್‌ನ ಪ್ರತಿಬಂಧದಿಂದ ಈ ಅಧಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲ್ಯುಕೋಟ್ರಿಯೀನ್ಗಳ ರಚನೆಯು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಆಸ್ತಮಾ () ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಸ್ತಮಾ ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ 2–22% ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ ().

ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ಸಹ ಈ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ () ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು negative ಣಾತ್ಮಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಕೆಲವು ಜನರು ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ ():

• ಉಸಿರುಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಗು
• ಸೈನಸ್ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ
• ಮೂಗಿನ ಮತ್ತು ಸೈನಸ್ ಪಾಲಿಪ್ಸ್
• ಉಬ್ಬಸ
• ಅತಿಸಾರ
• ಅನಿಲ
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
• ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ (ಕೊಲೈಟಿಸ್)
• ಜೇನುಗೂಡುಗಳು
• ಅಂಗಾಂಶಗಳ .ತ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ ಮೂಗು, ಆಸ್ತಮಾ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಜೇನುಗೂಡುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?

ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ ():

• ಹಣ್ಣುಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಪ್ಲಮ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೇರಲ.
• ತರಕಾರಿಗಳು: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಓಕ್ರಾ, ಚಿಕೋರಿ, ಎಂಡಿವ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಜಲಸಸ್ಯ, ಅಲ್ಫಲ್ಫಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಬೀನ್ಸ್.
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಕರಿ, ಸೋಂಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಶುಂಠಿ, ಮಸಾಲೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಪಿಮಿಯೆಂಟೊ, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಅರಿಶಿನ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ.
• ಇತರ ಮೂಲಗಳು: ಚಹಾ, ರಮ್, ವೈನ್, ಕಾರ್ಡಿಯಲ್ಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಗ್ರೇವೀಸ್, ಪುದೀನ, ಬಾದಾಮಿ, ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಲೈಕೋರೈಸ್, ಜಾಮ್, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ಅಲೋ ವೆರಾ, ಖಾರದ-ರುಚಿಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ.

ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಪಟ್ಟಿ ಸಮಗ್ರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

• ಪುದೀನ-ರುಚಿಯ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್
• ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು
• ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಡಿಷನರ್ಗಳು
• ಮೌತ್ವಾಶ್
• ಲೋಷನ್ಸ್
• Ations ಷಧಿಗಳು

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು ಲೋಷನ್, ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಐಬುಪ್ರೊಫೇನ್ () ಸೇರಿದಂತೆ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಅಲ್ಲದ ಉರಿಯೂತದ drugs ಷಧಗಳು (ಎನ್ಎಸ್ಎಐಡಿಗಳು) ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ

ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ನಂತಹ ations ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರಗಳಿಗೆ () ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಇದನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲು ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

Ations ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾನ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಚೋದನೆ, ಇದು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಂಭೀರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ations ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರಲ್ಲಿ, ಈ ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಇತರ ations ಷಧಿಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಏಕೆಂದರೆ ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ನಂತಹ ations ಷಧಿಗಳು ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೋಸ್-ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರುವ ಜನರು ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ದಿನಚರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವರವಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಚಕಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಶಂಕಿಸಿದರೆ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಡಯಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದ ವಿವರವಾದ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ನಡೆಸುವ ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರುವವರಿಗೆ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕೇ?

ನಿಮಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸದ ಹೊರತು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಗಳಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಡಿಮೆ-ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಆಹಾರವು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಉರಿಯೂತದ. ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ನಂತಹ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ (,) ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೋಸ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದ ಮೇಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬಹಳ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 74 ಮಕ್ಕಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿವಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ ().

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾರಾಂಶ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವವರು ಮಾತ್ರ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಶಂಕಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ations ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರೇತರ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಕೆಲವರು ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಸಂವೇದನೆ ಇರುವವರು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ, ations ಷಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ.

ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಸರಿಯಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.