ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ದಿನಸಿ ಓಟಕ್ಕೆ ಉತ್ಸುಕರಾಗಲಿದೆ

ವಿಷಯ

• ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು
• ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿ
• ಮಾಂಸ/ಮೀನು
• ಧಾನ್ಯಗಳು
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು/ಬೀಜಗಳು
• ಹಣ್ಣುಗಳು
• ತರಕಾರಿಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆ/ಡೈರಿ
• ಮಸಾಲೆಗಳು/ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸೂಪರ್ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಖಿನ್ನತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಕರೆ ನೀಡಿದರೂ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ~ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವು ಕಿರಾಣಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದು ಅಗಾಧವಾಗಿರಬಹುದು.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪರಿಶೀಲನಾಪಟ್ಟಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ, ನೀವು ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಗೆ ತರಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. (ಸಂಬಂಧಿತ: 5 ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ)

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರ ಆಹಾರ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೀನುಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು: ಮೀನು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮುಂದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು: ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೇರ ಮಾಂಸ, ಡೈರಿ, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಿರಮಿಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಂಜಸವಾದ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ? ಹೌದು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಾಧಕರಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವಧಿ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿದ್ದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಈಗ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರೆ ಅದು ಒಂದು ತುಂಡು ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಊಟ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂಬರುವ ದಿನಸಿ ಸಾಗಣೆಗೆ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಹೊರಗಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರ ಸಾಲನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. (ಸಂಬಂಧಿತ: 50 ಸುಲಭ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಡಯಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಐಡಿಯಾಗಳು)

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿ

ಮಾಂಸ/ಮೀನು

• ಆಂಚೊವಿಗಳು
• ಚಿಕನ್
• ಕಾಡ್
• ಕುರಿಮರಿ
• ನಳ್ಳಿ
• ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
• ಸಾಲ್ಮನ್
• ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
• ಸೀಗಡಿ
• ಟ್ಯೂನ ಮೀನು

ಧಾನ್ಯಗಳು

• ಬಾರ್ಲಿ
• ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
• ಬುಲ್ಗುರ್
• ಕೂಸ್ ಕೂಸ್
• ಫಾರೋ
• ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ
• ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್
• ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಪಾಸ್ಟಾ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು/ಬೀಜಗಳು

• ಕನ್ನೆಲ್ಲಿನಿ ಬೀನ್ಸ್
• ಕಡಲೆ
• ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್
• ಮಸೂರ
• ಪಿಸ್ತಾ
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್

ಹಣ್ಣುಗಳು

• ಸೇಬುಗಳು
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
• ಆವಕಾಡೊ
• ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು
• ದಿನಾಂಕಗಳು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ಕಿತ್ತಳೆಗಳು
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ತರಕಾರಿಗಳು

• ಪಲ್ಲೆಹೂವು
• ಅರುಗುಲಾ
• ಎಲೆಕೋಸು
• ಹೂಕೋಸು
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• ಸೆಲರಿ
• ಬದನೆ ಕಾಯಿ
• ಎಸ್ಕರೋಲ್
• ಅಂಜೂರ
• ಕೇಲ್
• ಅಣಬೆಗಳು
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ
• ಮೆಣಸುಗಳು
• ರೋಮೈನೆ ಲೆಟಿಸ್
• ಸೊಪ್ಪು
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಮೊಟ್ಟೆ/ಡೈರಿ

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು
• ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
• ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್
• ಮೊಸರು

ಮಸಾಲೆಗಳು/ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
• ತುಳಸಿ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಹಮ್ಮಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಓರೆಗಾನೊ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಪೆಸ್ಟೊ
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• ರೋಸ್ಮರಿ
• ತಾಹಿನಿ
• ಥೈಮ್
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ