ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ: ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• "ನಾನೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ."
• ತ್ವರಿತ ಸುಲಭ ಊಟವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು
• ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ? "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಹುಚ್ಚು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟೇಕ್ಔಟ್."
• ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೋಜಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು
• ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಳುವುದು, "ನಾನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾರೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ."
• ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಳಿತಪ್ಪಿಸುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಆಕಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ್ಪಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು ಆ ಹಂಬಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಅವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ?
• ನನಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಕು !!! ನೀವು ಭಾವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• "ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಬ್ ಜಂಕಿ." ಅದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಸಮತೋಲಿತ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮೀನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
• "ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಫೀಸ್ ಊಟವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ-ಕುಸಿತಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ."
• "ನನ್ನ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿಯಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ."
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಯಾವುದು? ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿರಬಹುದು (ತ್ವರಿತ ಸುಲಭ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ!) ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಿರಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾರಣಗಳೇನೇ ಇರಲಿ, ತಜ್ಞರು ಸರಳವಾದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸ್ಥಿರ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ವಿಷಯ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಡಿಮೆ-ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಡಯೆಟಿಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್‌ನ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.) ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೇಜಿ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ, ಕೊಲೆಗಾರರ ​​ಹಂಬಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಿದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ಗುಡಿಗಳು ಕಾರಣ.

ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ತಿನ್ನಲು-ಸರಿಯಾದ ಅಡಚಣೆಗೆ, ಸುಲಭವಾದ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅಡಚಣೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ- ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಯಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ .

"ನಾನೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ."

"ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಜನರು ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ತಪ್ಪುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು" ಎಂದು ಕ್ಯಾನಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸೇಂಟ್ ಹೆಲೆನಾದಲ್ಲಿರುವ ಅಮೆರಿಕದ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬೋಧಕ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರಾದ ಕೋನಿ ಗಟರ್ಸನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸೋನೋಮಾ ಡಯಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಟೀಮ್, ಸೌಟೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿರಲಿ:

1. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರಬೇಕು).
2. ಬಾಣಸಿಗರು "ಫಿನಿಶಿಂಗ್ ಸಾಸ್" ಮತ್ತು .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ, ಈ ವೀನಿಗ್ರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

1. ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ವೇಗವಾದ ಸುಲಭ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.[header = ಈಟಿಂಗ್ ಟೇಕ್‌ಔಟ್? ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.]

ತ್ವರಿತ ಸುಲಭ ಊಟವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳು

ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ? "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಹುಚ್ಚು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಟೇಕ್ಔಟ್."

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

1. ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
   ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಆಸ್ಟಿನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಡಯಟ್ ಮಾಡುವವರು ತಿನ್ನುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು 226 ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 10 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ. ನೀವು ಹಲವಾರು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ವೇಗದ ಸುಲಭ ಊಟ ಆಯ್ಕೆ 1: ಬೇಯಿಸಿದ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. (ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಮಯ ಕುಗ್ಗಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಾರ್‌ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.)

ವೇಗದ ಸುಲಭ ಊಟ ಆಯ್ಕೆ 2: 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಧಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಧಾನ್ಯವಿರುವ ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್.

ತ್ವರಿತ ಸುಲಭ ಊಟ ಆಯ್ಕೆ 3: ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದದ್ದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? "ಡೆಲಿ ಕೌಂಟರ್‌ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸಾರು ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೂಪ್‌ಗಿಂತ ಸೋಡಿಯಂ ಕಡಿಮೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ), ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಹಾಕಿ" ಮಾಲಿಯಾ ಕುರ್ರನ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಾರ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: "ರೆಡಿಮೇಡ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯೋ-ಆಧಾರಿತ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ" ಎಂದು ಲೇಖಕ ಎಲಿಜಬೆತ್ ವಾರ್ಡ್, ಆರ್‌ಡಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾಕೆಟ್ ಈಡಿಯಟ್ಸ್ ಗೈಡ್. "ಅವರು ಗುಪ್ತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ."

ನೀವು ಕಾರ್ಯನಿರತ ತಾಯಿಯಾಗಿದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೋಜಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.[ಹೆಡರ್ = ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೋಜಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.]

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೋಜಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೇಳುವುದು, "ನಾನು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾರೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ."

ಸೌಂಡ್ ವೇ ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತ? ಈ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇಕು:

ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಾಷಿಂಗ್‌ಟನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಮರ್ಲಿನ್ ಟ್ಯಾನರ್, R.D., "ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. "ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ನಿಮ್ಮಂತೆಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು."

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಂಕಿತರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅವರು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ (ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್, ಸೋಡಾದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೋಜಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ. ನೀವೆಲ್ಲರೂ "ಮಕ್ಕಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮರು," ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೋನಸ್ ಪೋಷಣೆ ಸಲಹೆಗಳು: ನಂತರ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿದ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ M & Ms ನ ಚೀಲದಂತಹ ನೈಜ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗಿ. "ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕುಟುಂಬ ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 'ಟ್ರೀಟ್ಸ್' ಎಂದು ಮರುಹೊಂದಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇರುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಭಾಗ-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಗುಡಿಗಳು, ಅಂದರೆ 100-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಕುಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಮೋಜಿನ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು-ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದರಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ.

ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಖಾರದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? ಮುಂದೆ ಓದಿ!

ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಳಿತಪ್ಪಿಸುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಆಕಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ್ಪಿನ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು ಆ ಹಂಬಲವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್‌ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಕಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಸಿಂಪಡಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಡಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪರ್ವತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ಸರಾಸರಿ ಮಹಿಳೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ 3,000-ಪ್ಲಸ್ ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (mg) ಸೋಡಿಯಂನ ಸುಮಾರು 80 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಗರಿಷ್ಠ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮಿತಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2,300 ಮಿಗ್ರಾಂ. "ಜನರು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಬಯಸದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ" ಎಂದು ಯೇಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಯೇಲ್-ಗ್ರಿಫಿನ್ ಪ್ರಿವೆನ್ಷನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸೆಂಟರ್‌ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡೇವಿಡ್ ಕಾಟ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ನಿಮ್ಮ ಎದೆಯುರಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡು ಚಮಚ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, 3 ಔನ್ಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್‌ಗಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ (505 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಚೀನೀ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಲೋ ಮೇನ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಆದೇಶವು ಒಂದು ದಿನದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತೆ ನೋಡಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ - ಅವು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉಪ್ಪಿನ ತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. "ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದರೆ, ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸೋಡಿಯಂ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಜಾಗವಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕಾಟ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಅಲ್ಲಿಯೇ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ."

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲವಿದೆಯೇ? ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ!

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಅವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ?

ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಲಹೆ #1: ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: "ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಏಳು ದಿನಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ" ಎಂದು ಅಡೆಲ್ ಕಾಡರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಪಿಎಚ್‌ಡಿ. .

ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸಲಹೆ #2: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೂರನೆಯ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ-ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಕೌಂಟರ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: "ಸರಳ ನೋಟದಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹಾಳಾಗುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ವಾರ್ಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಾವು, ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತವೆ. "ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅದು ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕೇಡರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಕೇಡರ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೊರಸೂಸುವ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಇವುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ; ಎರಡೂ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕಾದರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದಂತೆ ಅನಿಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಇತರ ನೆರೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದೂರವಿಡಿ. ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಫಂಗಲ್ ಬೀಜಕಗಳು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹರಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ಆದರೆ ಸಿಹಿಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ದಿನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಆಕಾರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು.[ಹೆಡರ್ = ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.]

ನನಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಕು !!! ನೀವು ಭಾವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಪರಿಹಾರವಿದೆ! ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸದೆ ನೀವು ಒಂದು ದಿನ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸತ್ಕಾರದ ಬದಲು ಕೇವಲ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. "ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕಾಟ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅದರ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್‌ಗಳು - ಒಂದು ವಿಧದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ -ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಔನ್ಸ್ 1½ ಕಪ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ).

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಶುದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ ಎಂದು ಕಾಟ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ಕನಿಷ್ಠ 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ - ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚು, ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲವೇ? ಬಿಸಿ ಕೋಕೋದಿಂದ ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಕೋ ಬಳಸಿ; ಡಚ್-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು (ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ "ಕ್ಷಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೋಕೋ" ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ) ಕಡಿಮೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಓದಿ!

"ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಬ್ ಜಂಕಿ." ಅದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಮೆದುಳಿನ ಮುಖ್ಯ ಇಂಧನ ಮೂಲವಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾಡದಿರುವ ಪಾತ್ರದ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: "ಮ್ಯಾಮತ್ ಬಾಗಲ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಂಬಲಿಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು" ಎಂದು ವಾರ್ಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನೀವು ಬಹುಶಃ (ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ) ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. "

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ಪ್ರತಿ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು "ಸಕ್ಕರೆ ಕುಸಿತವನ್ನು" ತಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: "ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ವಾರ್ಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ನೀವು ಮಾಂಸದ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಗಿಂತ ಒಂದು ಕಪ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ), ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ಟ್ಯೂನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಟ್ಯೂನಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಓದಿ!

ನಿಮ್ಮ ಸಮತೋಲಿತ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮೀನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ಬರೆಯುವ ಮೊದಲು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮೀನಿನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲ್ಕು ಔನ್ಸ್ ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಕೇವಲ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕೂಡ ಒಂದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಳು: "ಟಿಲಾಪಿಯಾ, ಕಾಡ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಮತ್ತು ಸೀ ಬಾಸ್ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದುದನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಈ ವಿಧಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ" ಎಂದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಎಸ್ಕಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಣಸಿಗ ಡೇವಿಡ್ ಪಾಸ್ಟರ್ನಾಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಸಹ-ಲೇಖಕರು ಯುವಕ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಪುಸ್ತಕ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಆಯ್ಕೆ 1: ಒನ್-ಪ್ಯಾನ್ ಸಿದ್ಧತೆ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಮೀನನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನಾಗಿಸುವ ಬದಲು ಖಾದ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೌಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಚೇರಿ ಊಟದ ವಿಚಾರಗಳ ಕುರಿತು ಸಲಹೆ ಬೇಕೇ? ಓದುತ್ತಲೇ ಇರಿ!

"ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಫೀಸ್ ಊಟವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ-ಕುಸಿತಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ."

ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು!

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಬ್ರೌನ್ ಬ್ಯಾಗಿಂಗ್ ಒಂದು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಚೆಲ್ಲಾಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಂಶಗಳು: ಪ್ರತಿದಿನ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಮಯ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ-ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಚೀಲವನ್ನು ಸೂಪರ್‌ಸೈಜ್ ಮಾಡಿ: "ಭಾನುವಾರ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಮವಾರ ಕಚೇರಿಗೆ ತರಲು ನಾನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲಸದ ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ-ಅವರಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ವೆಂಡಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ ಶುಲ್ಕದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆರಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಮ್ಯಾನ್, ಆರ್‌ಡಿ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಚೇರಿ ಊಟದ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ:

• ಫೈಬರ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ (ರೈವಿಟಾ; ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ $3);
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಕೆಲವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು;
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳು (ಜಸ್ಟಿನ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ; $ 6 ಕ್ಕೆ 10; justinsnutbutter.com);
• ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್‌ನ ಹಲವಾರು ಒಂದು-ಔನ್ಸ್ ಭಾಗಗಳು;
• ಟ್ಯೂನ ಒಂದು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಒಂದು ಚೀಲ ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬಟಾಣಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಚೀಲ;
• ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ನ ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಾ? ಇನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ![ಹೆಡರ್ = ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.]

"ನನ್ನ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ಕಲಿಯಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ."

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು # 1: ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಘಾತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು # 2: "ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫೈಬರ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು 5-ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಜೋನ್ನೆ ಸ್ಲಾವಿನ್, Ph.D. ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಿನ್ನಿಯಾಪೋಲಿಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮಿನ್ನೇಸೋಟ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು # 3: ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು, 1½ ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ¾ ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. "ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 15 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು 20 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ವಾರ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು 25 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮೊತ್ತ" ಎಂದು ಸ್ಲಾವಿನ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು # 4: ನಿಮ್ಮ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತಾಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, "ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವು ದೇಹದಿಂದ 1 ಶೇಕಡಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ" ಎಂದು ಸ್ಲಾವಿನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2 ಪೌಂಡುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ."

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ