ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳು
ವಿಷಯ
- ನೀವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ?
- ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದರೇನು?
- ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್ ಎಂದರೇನು?
- ಇತರ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಯಾವುವು?
- ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟವು?
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತಾ ರೇಟಿಂಗ್
- ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ
- ಟೇಕ್ಅವೇ ಯಾವುದು?
ನಮ್ಮ ಓದುಗರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಆಯೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ನೀವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ?
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇಲ್ಲದ ಸಕ್ಕರೆ ಎಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಒಂದು treat ತಣದಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿರೋಧಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಥವಾ ತಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳ ಸೇವನೆಯು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ನೀವು ಆರಿಸಬಹುದಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಟ್ರುವಿಯಾದಂತಹ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್
- ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ
- ತೆಂಗಿನ ತಾಳೆ ಸಕ್ಕರೆ
- ದಿನಾಂಕ ಸಕ್ಕರೆ
- ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಾದ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು “ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ” ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಎಂದರೇನು?
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಯು.ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ. ಅದು ಸ್ಟೀವಿಯಾಪ್ಲಾಂಟ್‌ನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ
- ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ತೊಡಕುಗಳ ಯಂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಎದುರಿಸಿ
ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾಂಡರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:
- ಶುದ್ಧ ವಯಾ
- ಸನ್ ಹರಳುಗಳು
- ಸ್ವೀಟ್ ಲೀಫ್
- ಟ್ರುವಿಯಾ
ಸ್ಟೀವಿಯಾಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ರೂವಿಯಾ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು 40 ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ.
ಭವಿಷ್ಯದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಇಡೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು.
ಅಂಗಡಿ: ಸ್ಟೀವಿಯಾ
ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಕ್ಕರೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಟ್ಯಾಗಾಟೋಸ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ:
- ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬಯೆಸಿಟಿ ation ಷಧಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು
- ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ
ಅಧ್ಯಯನದ 2018 ರ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್ "ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.
ಆದರೆ ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಖಚಿತವಾದ ಉತ್ತರಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್‌ನಂತಹ ಹೊಸ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ಅಂಗಡಿ: ಟ್ಯಾಗಟೋಸ್
ಇತರ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಯಾವುವು?
ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರವು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ತಾಜಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ದಿನಾಂಕ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಿನಾಂಕದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Meal ಟ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದರೆ ನೀವು ಒಟ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸೇವಿಸುವ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಾರಿನ ಆಹಾರ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಅಂಗಡಿ: ಸನ್ಯಾಸಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕ ಸಕ್ಕರೆ
ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಏಕೆ ಕೆಟ್ಟವು?
ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು “ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ” ಅಥವಾ “ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿ” ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಈ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕಲಿತ ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೇಳುವ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
2016 ರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಸ್ಯಾಚರಿನ್ ನಂತಹ ಈ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು 2014 ರ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಕಡೆಗೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.
ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳದ ಜನರಿಗೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಇನ್ನೂ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಳಜಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮುನ್ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ಎಂದಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ರಹಿತ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ:
- ಕಡುಬಯಕೆಗಳು, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
- ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ
ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ತೂಕ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಇರುವುದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ದೇಹದ ನೋವು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮುಂತಾದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತಾ ರೇಟಿಂಗ್
ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು "ತಪ್ಪಿಸಲು" ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ತಪ್ಪಿಸಿ ಎಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ" ಅಥವಾ "ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಫ್ಡಿಎ-ಅನುಮೋದಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು:
- ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್
- ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್
- ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್
- ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್
- ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್
- ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್
ಸ್ವೆರ್ವ್ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಐಡಿಯಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಅಂಗಡಿ: ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಐಸೊಮಾಲ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್
ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೃತಕವಾಗಿದ್ದು, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಈ ಎರಡು ವರ್ಗೀಕರಣಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು:
- ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಬಹುದು
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ
- ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಜೀರ್ಣವಾಗಬಹುದು
- ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಅನಿಲ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಟೇಕ್ಅವೇ ಯಾವುದು?
ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಮಧುಮೇಹ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವೀಟ್ ಲೀಫ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೂವಿಯಾ ಮುಂತಾದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಬದಲು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸೇರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳವು ಸಿಹಿ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂಗುಳಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಹಂಬಲಿಸುವ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಇಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ
ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು