6 ರುಚಿಯಾದ ಮಧುಮೇಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ

ವಿಷಯ

• 1. ಹೂಕೋಸು ಆಧಾರಿತ ಬಟ್ಟಲುಗಳು
• ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
• 2. ಮೇಕ್-ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆ
• ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
• 3. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು-ಆದರೆ-ನೀರಸ ಸಲಾಡ್
• ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
• 4. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
• ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
• 5. ಕರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು
• ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
• 6. ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ .ತಣ
• ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಬಂದಾಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೊಸ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ತಜ್ಞರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು 6 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಹೂಕೋಸು ಆಧಾರಿತ ಬಟ್ಟಲುಗಳು

ನೀವು ಈಗ ಬಹುಶಃ ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಫೈಬರ್-ಸಮೃದ್ಧ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬಹುಮುಖ meal ಟದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ: ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳು

ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

"ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ ಬೌಲ್ ಮಾದರಿಯ als ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಮೇರಿ ಎಲ್ಲೆನ್ ಫಿಪ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. “ಈ ಖಾದ್ಯವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರಿಗೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ (ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ), ಈ meal ಟವು ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ”

2. ಮೇಕ್-ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆ

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್‌ಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಸ್ಥಿರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ: ಕ್ರಸ್ಟ್ಲೆಸ್ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಕ್ವಿಚೆ

ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

“ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತುಂಬಿದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ… ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಈ ಚೀಸೀ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಲೆಸ್ ಕ್ವಿಚೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಜಾಯ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಜೀವನಶೈಲಿ ತರಬೇತುದಾರ ನಿಕೋಲ್ ವಿಲ್ಲೆನ್ಯೂವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಕಾರ್ಬ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ. ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಮತ್ತು ವಾರ ಪೂರ್ತಿ ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಲು ಇದು ಪ್ರಯತ್ನವಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ”

ಜೊತೆಗೆ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಅದು ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮೈನಸ್ ಫೈಬರ್) ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು, ಆ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ವಿಲ್ಲೆನ್ಯೂವ್ ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಶತಾವರಿ ನಾರಿನ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು. ವಿಲ್ಲೆನ್ಯೂವ್ ಪ್ರಕಾರ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು-ಆದರೆ-ನೀರಸ ಸಲಾಡ್

ಬೀಜಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

"ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ meal ಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಧುಮೇಹ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ ಲೋರಿ ಜಾನಿನಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಲಘು ಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳಿಂದ ಬರುವ ಶೇಕಡಾ 90 ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ನಿಮಗೆ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ”

4. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ meal ಟವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು - ಮಸೂರಗಳಂತೆ - ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತವಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ: ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಸೂರ ಸ್ಟ್ಯೂ ತುಂಬಿದೆ

ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

"ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರ) ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ meal ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ meal ಟದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಸೈರಸ್ ಖಂಬಟ್ಟಾ, ಪಿಎಚ್‌ಡಿ ಮತ್ತು ರಾಬಿ ಬಾರ್ಬರೋ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ‘ಎರಡನೇ meal ಟ ಪರಿಣಾಮ’ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು meal ಟದ ನಂತರ ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಮರುದಿನದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. "ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮಸೂರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಇಡೀ ದಿನ ಸ್ಥಿರ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಅದು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆಯೇ ?!"

5. ಕರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು

ಟೇಕ್‌ out ಟ್ ಸ್ಟೇಪಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿರುವುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳ (ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್ಸ್) ನಡುವೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಉತ್ತಮ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ: ಸೀಗಡಿ ಕರಿದ ಅಕ್ಕಿ - ಹೂಕೋಸು ಆವೃತ್ತಿ

ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

"ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ meal ಟ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಮಧುಮೇಹ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ ಹೇಲಿ ಹ್ಯೂಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

"ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ವಾರಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಬಾರಿಯ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಬಿ -12 ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ” ಸೀಗಡಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲವೇ? ಚಿಕನ್‌ನಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಮಸೂರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

6. ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಹಿ .ತಣ

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೌದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು - ಅಮೆರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಪ್ರಕಾರ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವವರೆಗೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ: ಫ್ಲಾಟೌಟ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಇದು ಏಕೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

"ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಬದಲು, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಾಪ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಎರಿನ್ ಪಾಲಿನ್ಸ್ಕಿ-ವೇಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

"ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತದೆ, ”ಎಂದು ಅವರು ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಗೆಯುವ ಸಮಯ - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ.

ಜೂಲಿಯಾ ಮಾಜಿ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಸಂಪಾದಕ ಆರೋಗ್ಯ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು "ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ತರಬೇತುದಾರ". ಆಮ್ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್ ಮೂಲದ ಆಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಬೆವರು ಸೆಷನ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಾಳೆ.