ಬೀಜಗಳ 8 ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ವಿಷಯ

• ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು
• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
• ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಗೋಡಂಬಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಬೀಜ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಯೂನಿಟ್‌ಗಳಂತೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ:

1. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ನಾರುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
2. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
3. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ, ಅವು ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ;
4. ಕರುಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ನಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
5. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ;
6. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ;
7. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ, ಬಿ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ;
8. ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೀಲು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸಿನ ಪ್ರಕಾರ. ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ರಿಂದ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು 2 ರಿಂದ 4 ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ 10 ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಕಾಯಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಉದಾಹರಣೆಗೆ 20 ಕಡಲೆಕಾಯಿ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೆಲೆನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಖನಿಜವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾದಕತೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಆಯಾಸ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಕಡಿಮೆ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಅಧಿಕವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಪ್ರತಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ನೀರು ಇದ್ದರೂ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಕಾರಣ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು after ಟದ ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.