ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಧಗಳು
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ
• ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು
• ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಯಾವುವು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಸ್ಕರ್ವಿ, ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಥವಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗಲೂ, ಫೈಬರ್, ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ವಿಧಗಳು

ಎರಡು ವಿಧದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ, ಕೆ ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವ; ಇವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇವು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಬಿಯರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳೂ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ದಣಿವು, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ರೋಗದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೆಂಟ್ರಮ್‌ನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಪರೀತ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು.

ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಯಾವುವು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುವುದರಿಂದ ಇದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.