ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಸೀಗಡಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಉಬ್ಬಿದ ಹೊಟ್ಟೆ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಗಮನಿಸಿ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ಹೊರಗಿಡುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ನಂತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಮತ್ತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅವರು ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ನಿಮಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ len ದಿಕೊಂಡಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಾಮೈನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರಾ:

• ತರಕಾರಿ ಮೂಲ: ಟೊಮೆಟೊ, ಪಾಲಕ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ವಿರೇಚಕ
• ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಡ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಹೆರಿಂಗ್, ಸೀಗಡಿ, ಗೋಮಾಂಸ
• ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣ: ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಮೆಣಸು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಇವು ಹಲವಾರು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಆಹಾರಗಳಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು:

ಈ ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇನ್ನೊಬ್ಬರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಹಾಲಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಂತಹ ಇತರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೋಳಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.