4 ಹೆಚ್ಚು ಬಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಭೋಗಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತವೆ

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

"ಘಟಕ" ಆಹಾರ ಜನರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಬುರ್ರಿಟೋ ಅಥವಾ ಪಾಟ್ ಪೈ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರದ ಪೂರ್ವ-ಭಾಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ತಾವು ಮುಗಿಸುವಂತಹವು ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

"ಬೊಟ್ಟು" ಆಹಾರ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಭಾಗಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್‌ಗಳಂತಹ "ಅಸ್ಫಾಟಿಕ" ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ.

ದಾಸ್ತಾನು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುವ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಅದು ಹಾಳಾಗುವಂತಹದ್ದು, ಉತ್ತಮವಾದ ಚೌಕಾಶಿ, ಭಾರೀ ಜಾಹೀರಾತು ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಲೋಭಕ ಆಹಾರದ ಹೆಸರುಗಳು ಆಹಾರವು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನ ಬದಲು ಆಕರ್ಷಕ, ಸೃಜನಶೀಲ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಏಕೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ

ಲಂಡನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಬ್ರೈನ್-ಇಮೇಜಿಂಗ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಜನರ ಮಿದುಳಿನ "ಭಾವನಾತ್ಮಕ" ಭಾಗಗಳು ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕ್ಯೂ (ಅಮೂರ್ತ ಚಿತ್ರ) ಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಜನರು ಇನ್ನೂ ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸಿದಾಗ, ಅವರ ಮೆದುಳಿನ ಅದೇ ಭಾಗವು ತಕ್ಷಣವೇ ಉರಿದುಹೋಯಿತು.

"ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಒಂದು ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, [ಸೂಚನೆಗಳು] ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ನರವಿಜ್ಞಾನಿ ಜೇ ಗಾಟ್ಫ್ರೈಡ್, ಎಮ್ಡಿ, ಪಿಎಚ್ಡಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ."

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ