ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳು ಸುಳ್ಳುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರಬಹುದು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಭಯಾನಕ ಸುದ್ದಿ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ಪ್ರತಿಶತವು ನಿಜವಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕ್ಲಿಯರ್ ಲ್ಯಾಬ್ಸ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ರಹಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಎನ್ಎ ಕಂಡುಬರುವುದನ್ನು ನೋಡಿದೆ.

ಸಂಶೋಧಕರು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉಪಹಾರ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ! ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಮಾನವ ಡಿಎನ್‌ಎ (ಬೆರಳಿನ ಉಗುರಿನಿಂದ ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಪದರಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಅರ್ಥ, ಅಧ್ಯಯನವು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿಲ್ಲ) 2 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ - ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. (ನಿಮ್ಮ ದರದಲ್ಲಿ ಇತರ ಯಾವ ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ? ಈ 7 ಕ್ರೇಜಿ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರಬಹುದು.)

ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಈಗಷ್ಟೇ ಘೋಷಿಸಿದ ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಳವಳಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಹ ಯೋಚಿಸಿ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಮಾಂಸಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಖಚಿತವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಆಘಾತಕಾರಿ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಲವು ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ (ಅದು 25 ರ ಬದಲು 10 ಗ್ರಾಂ!). (ವಂಚನೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಈ 12 ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.)

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮೊದಲೇ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಹುಪಾಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಭೋಗದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ ಪಂತವೆಂದರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋಸ್‌ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋಸ್ ಸೋಯಾ ಚೊರಿಜೊ, ಟಿಜೆಯ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಕಾರ್ನ್ ಡಾಗ್ಸ್ ರನ್ನರ್ ಅಪ್ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿದರು.

ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಹೇಗೆ ಪೇರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, 95 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದದ್ದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ