ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವು ಅಧಿಕೃತ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ." ಆದರೆ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಬಾಗಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುರಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಬಹುದು: ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ (EWG) ಯ 86 ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಹೊಸ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಪರಾಧಿ ಎಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬ್ರೊಮೇಟ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದ್ದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಹಜವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ದೂರವಿರಲು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು US ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಅನುಮತಿಸಲಾದ 14 ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ, EWG ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬ್ರೋಮೇಟ್ ನೇರವಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿ, ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ - ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿ!

ಈ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಏಕ-ಧಾನ್ಯದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು (ಯೋಚಿಸಿ: ಪಾಸ್ಟಾ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್) ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕೂಡ ಕೆಡಿಸಬಹುದು (ಕೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ). ಅಯ್ಯೋ!

ಆದರೆ ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಇಡಬ್ಲ್ಯೂಜಿಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕೇವಲ ಭಯಾನಕ ಬಿಳಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅಂದರೆ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇಡಬ್ಲ್ಯೂಜಿಯ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಬ್ರೊಮೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ). ಧಾನ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯದ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವಂತಹ (ಹಲ್ಲೆಲುಜಾ, ಕಾರ್ಬೊ ಲೋಡಿಂಗ್!) ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಯಟ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಿತಾವಧಿ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ರೇಕ್ ರೂಮ್‌ನಿಂದ ದೈನಂದಿನ ಬಾಗಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಂಯೋಜಕ-ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯದ ಗುಡಿಗಳ ಪರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಗಂಭೀರ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಧಾನ್ಯದ ಗೋ-ಟೋಸ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ರೂಟ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಈ 7 ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ