ಸುಂದರ ತ್ವಚೆಗಾಗಿ ಟಾಪ್ 5 ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

‘ನೀನು ತಿನ್ನುವುದೇ ನೀನು’ ಎಂಬ ಹಳೆಯ ಮಾತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಸತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಶಾಲ ವರ್ಣಪಟಲದಿಂದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಂಗವಾದ ಚರ್ಮವು ನೀವು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಐದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು:

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ: ಸುಕ್ಕುಗಳು

ಆಹಾರ RX: ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ರೊ-ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೃ firmವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಂಬೊದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಮಗುವಿನ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ಕ್ರೂಡೈಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ: ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್

ಆಹಾರ RX: ಕಾಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು

ಮೀನು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಎಂಬ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಪೊರೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್‌ನ ಉಬ್ಬು ನೋಟವನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ಕೊಬ್ಬಿದ ಕೋಶಗಳು. ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಖಾದ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಪೆನ್ನೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಡು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ: ಎಸ್ಸೆಮಾ

ಆಹಾರ RX: ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್

ಎರಡೂ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, "ಸ್ನೇಹಪರ" ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸಿಮಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಚರ್ಮದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇವೆರಡೂ ಮ್ಯೂಸೆಲಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಡೈರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದರೂ ಸಹ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ: ಬಿಸಿಲು

ಆಹಾರ RX: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧಕರು 24 ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಅಧಿಕ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊ ಕುಡಿಯಲು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ಲಸೀಬೊ ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದವರು 15 ರಿಂದ 20 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು. ನಿಮ್ಮ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ದೈನಂದಿನ ಚೌಕಗಳ ಡಾರ್ಕ್ (70 ಪ್ರತಿಶತ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು) ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, "ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು" ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ನಿಮಗೆ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ನಾನು ಡೈಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಸ್ಕೇಪ್ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕದ ಕಡ್ಡಾಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ನನ್ನ ಹೊಸ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆ).

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ: ತಲೆಹೊಟ್ಟು

ಆಹಾರ RX: ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ಅಲ್ಲ)

ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸದೆ ಒಣ ಫ್ಲಾಕಿ ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 1 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಚೀಲ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕಡಿದಾದ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ (ಗಮನಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಚ್ಚಿದರೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟೈಲಿಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಮಾತನಾಡಿ!).

ಸಿಂಥಿಯಾ ಸಾಸ್ ಅವರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ಕಾಣುವ ಆಕೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ರೇಂಜರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪಾ ಬೇ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ SHAPE ಕೊಡುಗೆಯ ಸಂಪಾದಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಾರ. ಅವಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟಗಾರ ಸಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ! ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಿ, ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಇಂಚುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ