ಲೇಖಕ: Christy White
ಸೃಷ್ಟಿಯ ದಿನಾಂಕ: 7 ಮೇ 2021
ನವೀಕರಿಸಿ ದಿನಾಂಕ: 1 ಜುಲೈ 2024
Anonim
ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು/Vitamin C Food List/Benefits Of Vitamin C/
ವಿಡಿಯೋ: ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು/Vitamin C Food List/Benefits Of Vitamin C/

ವಿಷಯ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಇರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಅಸೆರೋಲಾ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆ, ಕರುಳಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೊರ್ಪೈನ್ಫ್ರಿನ್‌ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ರೋಗವೆಂದರೆ ಸ್ಕರ್ವಿ, ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ 4 ರಿಂದ 6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ಮೊಲ್ಲರ್-ಬಾರ್ಲೋ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಳೆಯ ಪ್ರಮುಖ ವಿರೂಪಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಕೂಡ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯು ಕೆಲವು ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:


  1. ದಣಿವು, ಪಲ್ಲರ್ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಕಳಪೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದಾಗಿ;
  2. ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ತೊಂದರೆ, ಕಾಲಜನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ;
  3. ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗಮ್ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನಿಂದ, ಆದರೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ture ಿದ್ರದಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
  4. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಕೆನ್ನೇರಳೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ದುರ್ಬಲತೆಯಿಂದಾಗಿ;
  5. ಮೂಳೆ ವಿರೂಪಗಳು ಮತ್ತು ಮುರಿತದ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ;
  6. ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
  7. ಮೂಳೆ ನೋವು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ elling ತ;
  8. ಬೀಳುವುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಂತಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ;
  9. ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ;
  10. ದುಃಖ, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕ ತೊಂದರೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಮೆದುಳಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೊರತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಅತಿಯಾದ ದಣಿವು ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯದಂತಹ ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರಬಹುದು.


ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯ ಕಾರಣಗಳು

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿರದಿದ್ದಾಗ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ, ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ, ಧೂಮಪಾನ, ಮದ್ಯಪಾನ, ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಉರಿಯೂತಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕರುಳಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಜನರು ಅಥವಾ ತೀವ್ರವಾದ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿಯೂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಸಾರವು ಈ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಮಲ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಲೋರ್‌ಹೈಡ್ರಿಯಾ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅನಾನಸ್, ಅಸೆರೋಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 75 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 19 ವರ್ಷದಿಂದ ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳಂತಹ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಶಿಶುಗಳು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬದಲಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ, ಅದರ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಲುಪದಿದ್ದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ:

ಸೋವಿಯತ್

ಟೆಟ್ರಾವಲೆಂಟ್ ಲಸಿಕೆ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಟೆಟ್ರಾವಲೆಂಟ್ ಲಸಿಕೆ ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಟೆಟ್ರಾವಾಲೆಂಟ್ ಲಸಿಕೆ, ಟೆಟ್ರಾ ವೈರಲ್ ಲಸಿಕೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈರಸ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ 4 ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಲಸಿಕೆ: ದಡಾರ, ಮಂಪ್ಸ್, ರುಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಪೋಕ್ಸ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಾಗಿವೆ...
12 ರುಚಿಕರವಾದ ಡುಕಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಪ್ರತಿ ಹಂತಕ್ಕೂ)

12 ರುಚಿಕರವಾದ ಡುಕಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಪ್ರತಿ ಹಂತಕ್ಕೂ)

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಡುಕಾನ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 3 ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾದ ಬ್ರೆಡ್,...