ರೋಲ್ಡ್ Vs ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ Vs ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ವಿಷಯ

• ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್, ಕ್ವಿಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?
• ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್
• ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
• ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್
• ಓಟ್ಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಒಂದು ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆಯೇ?
• ಸ್ಟೀಲ್ ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು
• ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
• ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
• ನೀವು ಆನಂದಿಸುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ
• ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ಓಟ್ಸ್ನ ಹಬೆಯ ಬಿಸಿ ಬಟ್ಟಲು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಈ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ನೆಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಮತ್ತು ಕುದುರೆಗಳು, ದನಕರುಗಳು ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವು ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಕಾರ್ಬ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಉಕ್ಕಿನ ಕಟ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಉಕ್ಕಿನ ಕಟ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್, ಕ್ವಿಕ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?

ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಓಟ್ ಕಾಳುಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಹಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ. ಹಲ್ಗಳು ಓಟ್ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಕಠಿಣ ಹೊರಗಿನ ಕವಚವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್, ರೋಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರವಾಗಲು ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್, ರೋಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್

ಐರಿಶ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಮೂಲ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಕ್ಕಿನ ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಗಿಂತ ಒರಟಾದ, ಚೆವಿಯರ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 15-30 ನಿಮಿಷಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡಬಹುದು.

ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್

ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್, ಅಥವಾ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಓಟ್ಸ್, ಓಟ್ ಗ್ರೋಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹಬೆಯ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಗಿವೆ.

ಅವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ ಬೌಲ್ ತಯಾರಿಸಲು 2–5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಂತಹ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಓಟ್ಸ್ ಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಮೆತ್ತಗಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ತ್ವರಿತ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಚೂಯಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಈ ಮೂರರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಂಟು ರಹಿತ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ (40 ಗ್ರಾಂ) ಒಣ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ (1) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 154
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 6 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 3 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 28 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್: 4 ಗ್ರಾಂ
• ಥಯಾಮಿನ್ (ಬಿ 1): ಆರ್‌ಡಿಐನ 13%
• ಕಬ್ಬಿಣ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 10%
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 14%
• ರಂಜಕ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 17%
• ಸತು: ಆರ್‌ಡಿಐನ 10%
• ತಾಮ್ರ: ಆರ್‌ಡಿಐನ 8%
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 74%
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್: ಆರ್‌ಡಿಐನ 17%

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ () ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ “ಕೆಟ್ಟ” ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎರಡನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ 80 ಜನರಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು 70 ದಿನಗಳ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 28 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 8% ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು “ಕೆಟ್ಟ” ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ () ನಲ್ಲಿ 11% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಜ್ಞೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ 298 ಜನರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಸ್ ಸೇವಿಸುವವರು ಓಟ್ಸ್ ಸೇವಿಸದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು post ಟದ ನಂತರದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿದಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಗುಂಪು ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಂಶೋಧಕರು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ () ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆಯೇ?

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಓಟ್ಸ್ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಚಾರ್ಟ್ 2 oun ನ್ಸ್ (56 ಗ್ರಾಂ) ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ, ಉಕ್ಕಿನ ಕಟ್ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ (5, 6) ನಡುವಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಮೂರು ಓಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಲ್ಪ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸಲು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಅಧ್ಯಯನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ದತ್ತಾಂಶವು ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್, ರೋಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಲ್ ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಈ ಮೂರರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರಣ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದ ಮಾತ್ರ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (,).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಓಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್, ರೋಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್ ನಡುವಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅಲ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು

ಉಕ್ಕಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅಂದರೆ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ () ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ತಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉತ್ತಮ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಉರುಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್‌ಗಿಂತ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಟ್ಸ್ ಓಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಅವರು ಮೂರು ವಿಧದ ಓಟ್ಸ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೂ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ವಿಧಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.

ನೀವು ಆನಂದಿಸುವ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ

ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ನ ಚೇವಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವು ಕೆಲವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಇತರರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ನಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಕ್ಕಿನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್‌ಗಿಂತ ಕೆಲವರು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರಣ, ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಆಫ್ ಆಗಬಹುದು.

ಉರುಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಓಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೂ, ಸರಳ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.

ಅನೇಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (43 ಗ್ರಾಂ) ತ್ವರಿತ ಮೇಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ 13 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (11).

ಇದು ನಾಲ್ಕು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು () ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಓಟ್ಸ್‌ಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ರುಚಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ರೋಲ್ಡ್, ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಕ್ ಓಟ್ಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದಿನದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಫೈಬರ್ ವರ್ಧಕಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನಯಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಖಾರದ ತಿರುವುಗಾಗಿ ಹೋಳಾದ ಆವಕಾಡೊ, ಮೆಣಸು, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಸಿ ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಓಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.
• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಕೋಟ್ ಫಿಶ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಲು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
• ರಿಸೊಟ್ಟೊ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
• ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್.
• ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಕೆನೆತನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಕ್ತಿಯ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
• ಓಟ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಓಟ್ಸ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಓಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಓಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು, ತೂಕವನ್ನು ತಪಾಸಣೆಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಲ್-ಕಟ್ ಓಟ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ತ್ವರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಸರಳವಾದ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಓಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಓಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಪಾರಿವಾಳ ಹೋಲ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಅವರು lunch ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಸೇರಿದಂತೆ ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.