ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು 20 ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳು
ವಿಷಯ
- 1. ಶಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್
- 2. ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
- 3. ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ
- 4. ಪರಿಪೂರ್ಣತಾವಾದಿಯಾಗಬೇಡಿ
- 5. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರಲಿ
- 6. ಎಂಜಲು ಉಳಿಸಿ
- 7. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ
- 8. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತಿನ್ನಿರಿ
- 9. ಬೀಜ ಉಳಿಸುವವರಾಗಿರಿ
- 10. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- 11. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 12. ನಿಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಮುನ್ನುಗ್ಗು
- 13. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
- 14. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹ ಪಡೆಯಿರಿ
- 15. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
- 16. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್
- 17. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 18. ಮೈದಾನವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ
- 19. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
- 20. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು
- ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
- Prep ಟ ತಯಾರಿಕೆ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ
ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಪ್ರತಿವರ್ಷ (1) ಸುಮಾರು 1.3 ಬಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ದೇಶಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಯುಎಸ್ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿ (ಇಪಿಎ) (2) ಪ್ರಕಾರ, 2010 ರಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸುಮಾರು 219 ಪೌಂಡ್ (99 ಕೆಜಿ) ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು.
ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸದಿದ್ದರೂ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಯೋಚಿಸಿ.
ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಕೇವಲ ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಭೂಕುಸಿತಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮೀಥೇನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎರಡನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೂಡ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೃಷಿಗೆ ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ 24% ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದು 45 ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 170 ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಲೀಟರ್).
ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿದರೂ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
1. ಶಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಮಾರ್ಟ್
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ.
ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಶಾಪಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ (3).
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬೃಹತ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ದಿನಸಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕೊನೆಯ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಂದು ಹಂತವನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಚೋದನೆ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ಅಸಮರ್ಪಕ ಶೇಖರಣೆಯು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನ್ಯಾಚುರಲ್ ರಿಸೋರ್ಸ್ ಡಿಫೆನ್ಸ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಪ್ರಕಾರ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಮನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (4).
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚು ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎಥಿಲೀನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಗುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನಿಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- ಆವಕಾಡೊಗಳು
- ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಕ್ಯಾಂಟಾಲೌಪ್ಸ್
- ಪೀಚ್
- ಪೇರಳೆ
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ಅಕಾಲಿಕ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬು, ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಎಥಿಲೀನ್-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
3. ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ
ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೊಸ ಒಲವು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಉಪ್ಪುನೀರು ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ವಿಧಾನವಾದ ಪಿಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿ.ಪೂ 2400 (5) ವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನಗಳು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ತಂತ್ರಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರಬಹುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇಬಿನಂತೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ treat ತಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಪರಿಪೂರ್ಣತಾವಾದಿಯಾಗಬೇಡಿ
ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುವದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಸೇಬಿನ ತೊಟ್ಟಿಯ ಮೂಲಕ ರಮ್ಮಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, "ಕೊಳಕು" ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
ದೋಷರಹಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಕಿರಾಣಿ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ರೈತರಿಂದ ಚಿತ್ರ-ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾಲ್ಮಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ದಿನಸಿ ಸರಪಳಿಗಳು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ “ಕೊಳಕು” ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.
ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ನೇರವಾಗಿ ರೈತರಿಂದ.
5. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿರಲಿ
“ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ” ಎಂಬ ಮಾತನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿದೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಫ್ರಿಜ್ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಫಿಫೊ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಅದು “ಮೊದಲು, ಮೊದಲು .ಟ್” ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹೊಸ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ, ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯದಾದ ಹಿಂದೆ ಇರಿಸಿ. ಹಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗದಂತೆ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಎಂಜಲು ಉಳಿಸಿ
ಎಂಜಲುಗಳು ಕೇವಲ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ from ಟದಿಂದ ಉಳಿಸಿದರೂ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆತುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾದಾಗ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬದಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಲು ದಿನವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ
Always ಟ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊರ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಟ್ರೈಟರ್ಪೆನಾಯ್ಡ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಪಲ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು (, 7).
ಕೋಳಿ ಚರ್ಮವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (8) ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಕೋಳಿ ಚರ್ಮವು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸೆಲೆನಿಯಂನ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().
ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಕಿವಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳ ಹೊರ ಪದರಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ತಿನ್ನಿರಿ
ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಲವರು ಇನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಭಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ (, 11) ಸಣ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವವರು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಪಾಯ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪುರಾವೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ (13) ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮರೆಮಾಚಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲ್ಟ್ರಾ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸಿಂಗ್ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
9. ಬೀಜ ಉಳಿಸುವವರಾಗಿರಿ
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ 1.3 ಬಿಲಿಯನ್ ಪೌಂಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನವು ಎಸೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯುವುದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಿನೋದಮಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
ಅವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (14, 15).
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಆಕ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
10. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತುಂಬಿದ ನಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಾಂಡಗಳು, ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಡ್ ನಂತಹ ಸೊಪ್ಪಿನ ಕಾಂಡಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುವ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಾಂಡಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಬಹುದು.
11. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ಸ್, ಕಾಂಡಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಬಿಟ್ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಮೂಳೆಗಳು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
12. ನಿಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಮುನ್ನುಗ್ಗು
ಅನೇಕ ಜನರು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಕಾರಣ ಅಥವಾ ಅದರ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನೀವು ನೀರನ್ನು ರುಚಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ಗೆ ಕಿಕ್ ಸೇರಿಸಲು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ವಿಲ್ಟೆಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಟಾಪ್ಸ್ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದಿರುವ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಶೂನ್ಯ-ತ್ಯಾಜ್ಯ ಪೋಷಣೆಯ ವರ್ಧಕಕ್ಕಾಗಿ ನಯವಾಗಿ ಎಸೆಯಿರಿ.
13. ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸದಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಹಸಿದಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಾಗಿವೆ.
14. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹ ಪಡೆಯಿರಿ
ಘನೀಕರಿಸುವ ಆಹಾರವು ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಸಾಟಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಾಗಿ.
ನೀವು left ಟದಿಂದ ಎಂಜಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಫಾರ್ಮ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ als ಟವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ meal ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
15. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಗಳು ಬಳಸುವ ಹಲವು ಗೊಂದಲಮಯ ಪದಗಳಲ್ಲಿ “ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ” ಮತ್ತು “ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ”.
ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ಯುಎಸ್ ಸರ್ಕಾರವು ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ (16).
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾಳಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುವ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಕಳೆದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕಪಾಟಿನಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು “ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ” ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬೆಸ್ಟ್ ಬೈ" ಎನ್ನುವುದು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದ ಸೂಚಿಸಿದ ದಿನಾಂಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಎರಡೂ ನಿಯಮಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನಾಂಕದ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ.
ಈ ಲೇಬಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ, “ಬಳಸುವುದು” ಅನುಸರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಪದದ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕ (17) ದಿಂದ ಆಹಾರವು ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಬಾರದು.
ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಹಾರ ಮುಕ್ತಾಯ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವ ಆಂದೋಲನ ಈಗ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ತೀರ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿ.
16. ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್
ಉಳಿದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದು ಆಹಾರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊರಾಂಗಣ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿವೆ, ಅದು ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಸೀಮಿತ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದವರಿಗೂ ಸಹ.
ಹೊರಾಂಗಣ ಕಾಂಪೋಸ್ಟರ್ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆ ಗಿಡಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಗರವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಕಾಂಪೋಸ್ಟರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
17. ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ lunch ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಿಂದ meal ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ lunch ಟವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತರುವುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ from ಟದಿಂದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನೀವು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಭಾಗ-ಗಾತ್ರದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೋಗಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ un ಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.
18. ಮೈದಾನವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ
ಬಿಸಿ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಈ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸದ ಎಂಜಲು ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹಸಿರು ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಹೊಂದಿರುವವರು ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದು ಸಂತೋಷಪಡಬಹುದು. ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಸಸ್ಯಗಳು ಹಂಬಲಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವು ಅದ್ಭುತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೊಳ್ಳೆ ನಿವಾರಕವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಣ್ಣು ಸೊಳ್ಳೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಕೀಟಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().
19. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿರುಚಬಹುದು, ಹೊಸ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸುವಾಗ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸದ ಆಹಾರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಸೌತೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುದಿಗಳು ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತುಳಸಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಾಂಡಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಿಲ್ಟೆಡ್ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಸೃಜನಶೀಲ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
20. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು
ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಾಗ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅಥವಾ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಆವಕಾಡೊಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮುಖವಾಡಕ್ಕೆ () ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಮುಖ ಅಥವಾ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಐಷಾರಾಮಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಓವರ್ರೈಪ್ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಳಸಿದ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ತಂಪಾದ ಬಳಸಿದ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಈ ಲೇಖನದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಚಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಭೂಮಿಯ ಕೆಲವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಹ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ತಾಯಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.