ಈ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಕೆಲವೇ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
ಜಿಗುಟಾದ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಒಂದು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗುವ ಪ್ಯಾಟ್. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್. ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಾಸರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಬಯಸುವ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವು ಯಾವುದನ್ನು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆಯೋ, ಅವುಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ 4 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಇದೆ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ, ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಇಲಾಖೆ ಹೇಳಿದೆ ಕೃಷಿ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ) ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು, ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕರಗುವ ನಾರು. ಅನುವಾದ: ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ. (ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಗೂ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ.)
ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಸ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. 14 ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವವರ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅವಲೋಕನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಉಪವಾಸ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು A1C ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ, ಅಂದರೆ ಕಳೆದ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ A1C ಮಟ್ಟಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವರು ನರಗಳ ಹಾನಿ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಂತಹ ಮಧುಮೇಹ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಜೊತೆಗೆ, ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ 15 ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳು)
ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಯ ಮೇಲಿರುವ ಚೆರ್ರಿ (ಅಥವಾ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ) ಆದರೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಶೆಲ್ಫ್-ಸ್ಥಿರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅಗಸೆಬೀಜಗಳಿಗೆ (ಇದು ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸದ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಫ್ಲಾಪ್‌ಜಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. 2 ರಷ್ಟು ಗ್ಯಾಲನ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ರಿಡಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ TBH, ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ಷಮಿಸಿಲ್ಲ ಅಲ್ಲ ಗೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2 ಬಾರಿ (6 ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಚಮಚ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು
- 3 ಚಮಚ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು (ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಸಂಥಾನ್ ಗಮ್, ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ)
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1 ಚಮಚ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯ ಎಣ್ಣೆ)
- ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು 3 ಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬೇಕು.
- ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಗಸೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒದ್ದೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒದ್ದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
- ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹಣ್ಣು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಡಿಸಿ!
ಅವರ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮರುಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಿಯಾ ಆಯ್ಕೆ.
ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಜಾಹೀರಾತುನೋಡೋಣ
ನಿಮ್ಮ ವರ್ಕೌಟ್ ಬಡ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಲೀಮು ಸಂಗೀತ