ನಿಮ್ಮ ವೀಕೆಂಡ್ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಫ್ರಿಟಾಟಾ ರೆಸಿಪಿ
ವಿಷಯ
ವಸಂತ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿದೆ ... ನೀವು ಅದನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದೇ? ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಬ್ರಂಚ್‌ಗಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫ್ರಿಟಾಟಾವನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ (ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಿಮೋಸಾಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಲಕ ಫ್ರಿಟಾಟಾ
ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4
ಪದಾರ್ಥಗಳು
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
1 ದೊಡ್ಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
1 ಟೀಚಮಚ ಕಂದು ಸಾಸಿವೆ
4 ಮಧ್ಯಮ ಕೆಂಪು ಬೆರಳಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ
1/2 ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಲೀಕ್
6 ಸಾವಯವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು
1/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೈರಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
1/2 ಟೀಚಮಚ ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
1/2 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ° F (204 ° C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಬಾಣಲೆ ಬಳಸಿ (ಆದ್ಯತೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ). ಕರಗುವ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು ಪಾಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣದ ಸುತ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
- ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ.
- ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಫ್ರಿಟಾಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಬಗ್ಗೆಗ್ರೋಕರ್
ಹೆಚ್ಚು ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ವ್ಯಾಯಾಮದ ವೀಡಿಯೊ ತರಗತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇದೆಯೇ? Grokker.com ನಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್, ಯೋಗ, ಧ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು-ನಿಲುಗಡೆ ಅಂಗಡಿ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಆಕಾರ ಓದುಗರು ವಿಶೇಷ ರಿಯಾಯಿತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ-40 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ರಿಯಾಯಿತಿ! ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!
ನಿಂದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಗ್ರೋಕರ್
ಕೇಲ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ನಿಮ್ಮ 7-ನಿಮಿಷದ ಕೊಬ್ಬು-ಬ್ಲಾಸ್ಟಿಂಗ್ HIIT ವರ್ಕೌಟ್
ನಿಮಗೆ ಟೋನ್ಡ್ ಆರ್ಮ್ಸ್ ನೀಡುವ 15 ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು
ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಜಾಹೀರಾತುಪಾಲು
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಸ್ತ್ರೀ ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಸಮಯ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನ ಹೇಳುತ್ತದೆ