ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಲು ಹೊಸ ಕಾರಣ
ವಿಷಯ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅಧಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ (ಹುರಿದ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು), ಇದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಸ್ಪಡ್ಗಳು ಸೂಪರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರವಾಗಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಕೆಮಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಯ 242 ನೇ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಭೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಸಂಶೋಧಕರು 18 ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಸಣ್ಣ ನೇರಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಲು ನೀಡಿದರು. ಅಧ್ಯಯನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಸರಾಸರಿ ಡಯಾಸ್ಟೊಲಿಕ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು 4.3 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೊಲಿಕ್ ಒತ್ತಡವು 3.5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಷಯವೂ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಿಲ್ಲ. ಸಂಶೋಧಕರು ಕೇವಲ ನೇರಳೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚರ್ಮದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.
ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ! ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೆನ್ನಿಫರ್ ವಾಲ್ಟರ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜೀವಂತ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳ ಸಿಇಒ ಮತ್ತು ಸಹ-ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ FitBottomedGirls.com ಮತ್ತು FitBottomedMamas.com. ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರ, ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣಾ ತರಬೇತುದಾರ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ವ್ಯಾಯಾಮ ಬೋಧಕ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಎಂಎ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆನ್ಲೈನ್ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.