ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಾಲು ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ವಿಷಯ

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ?
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲು ವಿರುದ್ಧ ಇತರೆ ಪರ್ಯಾಯ ಹಾಲುಗಳು
• ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೇ?
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಹೊಸ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಊಹಿಸಿದಂತೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವಂತೆ, ಬನಾನಾ ವೇವ್ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, 12ಕ್ಕೆ $23, amazon.com), ನೀರು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು (ಖರೀದಿಸು) ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು, $ 26 ಕ್ಕೆ 6, amazon.com), ನೀರು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಹಾಲಿನ ಮ್ಯಾಶ್-ಅಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಬ್ರೀಜ್ ಬಾದಾಮಿ ಮಿಲ್ಕ್ ನೈಜ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ (ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, $ 3, target.com), ನೀರು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ . ಈ ಯಾವುದೇ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕಪ್ಪಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಅಥವಾ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಥವಾ ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವರ್ಧನೆಗಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು (ಆದರೂ ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳು ರಚಿಸಬಹುದು) ಇನ್ನೂ ದಪ್ಪ ಹಾಲು).

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬದಲು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ?

ಕೊರಿಯನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು, ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ-ಸುವಾಸನೆಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಅಸಹಿಷ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 60 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪಾನೀಯವು 360 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ (RDA) 8 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆರಿ ಗ್ಯಾನ್ಸ್, MS ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆರ್ಡಿಎನ್, ಸಿಡಿಎನ್, ಇದರ ಲೇಖಕರು ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಆಹಾರ.ಅದೇ ರೀತಿ, ಬನಾನಾ ವೇವ್‌ನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 80 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು 170 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೀಜ್‌ನ ಆವೃತ್ತಿಯು 80 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತು 470 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು - ಅಥವಾ RDA ಯ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು - ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಪ್.

ಇತರ ಡೈರಿ-ಅಲ್ಲದ "ಹಾಲು" ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಮೂಲಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಜಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೆಸರು ಧಾರಕದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮೂಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೂರನೇ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು - ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೋನಸ್ ಕೂಡ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಂತಹ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೂ, ಮೂವಾಲಾ ಬನನಾಮಿಲ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಆರ್‌ಡಿಎಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾದ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ (ಡಿವಿ) ಕೇವಲ 6 ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪಡೆಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಬನಾನಾ ವೇವ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ತಂಗಾಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 7.5 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ - ಡಿವಿ ಯ 50 ಪ್ರತಿಶತ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ.

Mooala Bananamilk, ಪ್ಯಾಕ್ ಆಫ್ 6 $ 29.95 ಶಾಪ್ ಇಟ್ ಅಮೆಜಾನ್

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಮೂಲ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬನಾನಾ ವೇವ್‌ನ ಮೂಲ ವಿಧವು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ 6 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಬೇಕು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. "ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 6 ಗ್ರಾಂ ಅಷ್ಟು ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ) ಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಥಳವಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಠಿಣ ತಾಲೀಮು ನಂತರ) ನೀವು ಹಾತೊರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾಳೆ ಹಾಲು ವಿಜೇತರಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡು ಶೇಕಡಾ ಹಾಲಿನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ. ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಅಥವಾ ಇತರ ಕೆಲವು ಆಲ್ಟ್-ಹಾಲುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್. "ಜನರು ತಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಸ್ಮೂಥಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡಲು ಅದನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೊರತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ: ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಡೈರಿಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ)

ಬನಾನಾ ವೇವ್ ಬನಾನಾ ಮಿಲ್ಕ್, ಪ್ಯಾಕ್ ಆಫ್ 12 $19.95 ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲು ವಿರುದ್ಧ ಇತರೆ ಪರ್ಯಾಯ ಹಾಲುಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು-ಒಂದು ಕಪ್ ಎರಡು ಶೇಕಡಾ ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ- USDA. ಇದು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿಯಂತೆಯೇ, ಓಟ್ ಹಾಲು ಕೂಡ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ-ಒಂದು ಕಪ್ ಸರ್ವಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ಗ್ರಾಂ, ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ-ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಿಂತ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು (1 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಲಿನ (.68 ಗ್ರಾಂ) ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್‌ಗೆ ಬಂದಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಫೈಬರ್ ಟೋಟೆಮ್ ಕಂಬದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಓಟ್ ಹಾಲು 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದಂತೆಆಕಾರ "ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯ" ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅನುವಾದ: ನಿಮ್ಮ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು (ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಕೂಡ.)

ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕೊರತೆ. ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ (NIH) ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. , ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಮೊಸರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೇಷ್ಮೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 2.5 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಆರ್‌ಡಿಎಯ ಸುಮಾರು 16 ಪ್ರತಿಶತ ಒಂದು ಕಪ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಲಿಯ ಓಟ್ ಹಾಲು 3.6 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಆರ್‌ಡಿಎಯ 24 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಾ ಬನನಾಮಿಲ್ಕ್ ಇದ್ದಾಗ ಅಲ್ಲ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತ, ಬನಾನಾ ವೇವ್‌ನ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪ್ರಬಲವಾದ 4 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು RDA ಯ 27 ಪ್ರತಿಶತ), ಮತ್ತು ಆಲ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೀಜ್ 5 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು ಅಥವಾ RDA ಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಬ್ರೀಜ್ ಬಾದಾಮಿ-ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ $ 3.00 ಶಾಪಿಂಗ್ ಟಾರ್ಗೆಟ್

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೇ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಾಲನ್ನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಫೈಬರ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ ಅದು ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಒಬ್ಬರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ 'ಹಾಲುಗಳಿಗೆ' ಸ್ಥಳವಿದೆ" ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಬಹುಶಃ ಒಂದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮೂಥಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಗಾಗಿ. ಹಲವಾರು ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ” ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಗೋಡಂಬಿ ಹಾಲು, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಟು ರಹಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ವೆನ್ ಸ್ಟೆಫಾನಿ ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದ್ರವ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಿ (ಇದು ಸುಲಭವಾದ 1: 1 ವಿನಿಮಯ!). ನೀವು ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಆದರೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಾಲನ್ನು ಮಗ್‌ಗೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿರುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ (ಯೋಚಿಸಿ: ಪ್ರೋಟೀನ್), ಮತ್ತು ಇದು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯ ಹಾಲುಗಳಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಎಂದು ಗ್ಯಾನ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್: ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. 

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಜಾಹೀರಾತು