ಕಾರ್ನೇಷನ್ ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ?

ವಿಷಯ

• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಲೋಕನ
• ಸಕ್ಕರೆಯ ತೊಂದರೆ
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
• ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ತರಹದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ
  

ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಉಪಹಾರ (ಅಥವಾ ಈಗ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್) ಜಾಹೀರಾತುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಂಬುವಿರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರವಾದಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಉಪಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳು ದಶಕಗಳಿಂದಲೂ ಇವೆ. ಅವರ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಮರುಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ “ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟ” ವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಕ್ಕರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮತ್ತು un ಹಿಸಲಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಲೇಬಲ್ ನಿಜವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಪೂರಕದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಓದುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅವಲೋಕನ

ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ ಪುಡಿ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಾಗ 220 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 27 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು (19 ಗ್ರಾಂ) ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ದೊಡ್ಡದರಿಂದ ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ, ತೂಕದಿಂದ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಪುಡಿ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಾನ್‌ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಘನ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪವಾದ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಮೂರನೇ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ರೆಡಿ-ಟು-ಡ್ರಿಂಕ್ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಿಯು ಇದೇ ರೀತಿ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎರಡನೇ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು ಸಕ್ಕರೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯ ತೊಂದರೆ

ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ ಪೌಡರ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ 19 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಮಾರು 5 ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಪ್ರತಿ ವಾರದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು 1,300 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದು 48 ಕಪ್ಗಳು!

ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು, ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಮಾರಕ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ದಾಟಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪಟ್ಟಿಯಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರೂಪಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕೃತಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ಉಪಾಹಾರ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಫೆರಿಕ್ ಆರ್ಥೋಫಾಸ್ಫೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ಆಲ್ಫಾ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -5, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -6 ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರೂಪವಾಗಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸೇವನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜಕವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಜಿನೆನ್, ಇದು ವಿವಾದಕ್ಕೆ ಹೊಸದೇನಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಎಫ್‌ಡಿಎ “ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ” (ಜಿಆರ್‌ಎಎಸ್) ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಯು.ಎಸ್. ಆಹಾರ ಸರಬರಾಜಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ನಿರಂತರ ಪ್ರಯತ್ನದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಾವಯವ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ಕಂಪನಿಗಳು ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದರಿಂದ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ತರಹದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ

ಬೆಳಗಿನ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಏನಾದರೂ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ ನಂತಹ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಹಸಿರು ನಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ 100 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯದ ಟೋಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ - ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಶೇಕ್ ಗಿಂತ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ

• ಒಂದು ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ ಪಾನೀಯವು ಸುಮಾರು 5 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಪ್ರತಿ ವಾರದ ದಿನವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 48 ಕಪ್ಗಳು!