ನಿಮ್ಮ ಡಯಟ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಭಾಗವಾಗಿ ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ವಿಷಯ

• ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ಈಟಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು, ನಿಖರವಾಗಿ?
• ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಹೇಗೆ
• ಮನಃಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿರಲಿ: ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು * ತಿಳಿದಿರಬಹುದು** ನೀವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟದು" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ನಿಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಹಸಿವಿನ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭ. ಗಮನಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. (ನೋಡಿ: ನಾನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು 10 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ) ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು? ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ಈಟಿಂಗ್ ಎಂದರೇನು, ನಿಖರವಾಗಿ?

"ನೀವು ಬುದ್ದಿಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಹಸಿದಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಟೈಟ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಸೈ.ಡಿ., LA- ಮೂಲದ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಲೇಖಕ ನ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ. ಜಾಗೃತ ಆಹಾರದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಅದು ತಿನ್ನುವ ಸುತ್ತಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ!) ಮತ್ತು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್: "ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನೀವು ತಿನ್ನುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ; ಇದು ಸುಮಾರು ಹೇಗೆ ನೀವು ತಿನ್ನಿರಿ" ಎಂದು ಸೂಸನ್ ಆಲ್ಬರ್ಸ್, ಸೈ.ಡಿ. ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾದ ಲೇಖಕ ಈಟ್ಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ತಜ್ಞ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಲಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಆಹಾರ ಶೈಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. "ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು LA ಮೂಲದ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಅಮಂಡಾ ಕೋಜಿಮೊರ್-ಪೆರಿನ್ ಆರ್‌ಡಿಎನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಆಹಾರವು 'ಒಳ್ಳೆಯದು' ಅಥವಾ 'ಕೆಟ್ಟದು' ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಯೋ-ಯೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ." ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುವುದು ಧ್ಯಾನ, ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದಂತಹ ಹೊಸ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಂಡ್‌ಫುಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಇದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಶೈಲಿಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಸ್ಪಾಯ್ಲರ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಗಮನವಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ. "ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಗೆ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ," ಆಮಿ ಗೋಲ್ಡ್ಸ್ಮಿತ್, R.D.N., ಫ್ರೆಡೆರಿಕ್, MD ಮೂಲದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ 5 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಅಂತಃಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅವರು ಶಿಕ್ಷಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸಮಯ ಭತ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಅವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ." ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ: ನೀವು ಹಸಿದಿದ್ದೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂದು ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು! ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಇದು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಾಗುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು, ಸರಿ?! ಅದು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನಾನು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಏಕೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ?)

ಈಗ, ಸಾವಧಾನತೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. "ನೀವು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಕೋ Kozಿಮೋರ್-ಪೆರಿನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಾವೆಲ್ಲರೂ, ಹೊಸ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಆ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಹಾಗಾಗಿ ಕಷ್ಟ ಬಂದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತೇವೆ." ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಯಂತೆ, ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನೀವು ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು -ಅವುಗಳು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಮನಃಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ

ಜಾಗರೂಕರಾಗಿ ತಿನ್ನುವವರಾಗಿರುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇದರ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀವು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು. "ಯೋಚಿಸು ಉಪಕರಣಗಳು, ನಿಯಮಗಳಲ್ಲ, "ಆಲ್ಬರ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಅಮೂರ್ತ ಸ್ವಭಾವವು ನಿಯಮಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತ ತಿನ್ನುವ ಶೈಲಿಗಿಂತ ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಕಠಿಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜನರು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿಯಲು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್. , ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ.

ವೀಕ್ಷಕರಾಗಿರಿ. "ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ನೀಡಿದಾಗ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಡಿ" ಎಂದು ಆಲ್ಬರ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವಿವೇಚನಾರಹಿತವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ ಒಂದು ಘನ ವಾರವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ಇದರರ್ಥ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಗಮನಿಸುವುದು (ಅಂದರೆ, 'ನಾನು ಹೇಗೆ ಮೂರ್ಖನಾಗಬಲ್ಲೆ.') ತೀರ್ಪು ಒಂದು ಬಿಡಿಗಾಸಿನಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ." ನೀವು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನ ಕಕ್ಷಿದಾರರೊಬ್ಬರು ಅವರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೆರೆದಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಅವಳು ಪರದೆಯ ಮುಂದೆ ಇದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅವಳು ಬುದ್ಧಿಹೀನವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಳು ಎಂದು ಕಲಿತಳು. ಈ ಅಭ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಅವಳು ತುಂಬಾ ಅರಿತುಕೊಂಡಳು. ಈ ಅರಿವು ಅವಳ ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. "

5 S ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ, ಸವಿಯಿರಿ, ಸರಳಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಗುಳ್ನಕ್ಕು. ಇವುಗಳು ಸಾವಧಾನದಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಭ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಮೊದಲು ಅವು ಎರಡನೆಯ ಸ್ವಭಾವವಾಗುತ್ತವೆ. "ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ," ಆಲ್ಬರ್ಸ್ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಸುಲಭ ಎನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಂತಾಗ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂತಾಗ ನಾವು 5 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ನಿಧಾನವಾಗುವುದು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಲೋಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ." ಇದು ನಿಮಗೆ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕೈಯಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಅವಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಚ್ಚಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸವಿಯುವುದು ಎಂದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. "ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಿಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ; ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ." ಸರಳಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದರೆ ಆಹಾರದ ಸುತ್ತ ಜಾಗರೂಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು. ನೀವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದಾಗ, ಆಹಾರವನ್ನು ದೂರವಿಡಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ದೂರವಿಡಿ. "ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ ಬುದ್ದಿಹೀನವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ." ಕೊನೆಯದಾಗಿ, "ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ಸ್ಮೈಲ್," ಆಲ್ಬರ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕ್ಷಣ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪರದೆಯಿಂದ ದೂರ ಸರಿಯಿರಿ. ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಪಾಲಿಸಿ. "ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್ ಅನ್ನು ದೂರವಿಡಿ, ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ" ಎಂದು ಟೈಟ್ಜ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಲು, ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಧಾವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀವು ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ." (BTW, ಟಿವಿ ನೋಡುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಇಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.)

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. "ನಾವು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೂಲಕ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಅಥವಾ ಲಘು ಮತ್ತು ಊಟದ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಗೋಲ್ಡ್ಸ್ಮಿತ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಮ್ಮ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ." ನೀವು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಸರಿ?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ನಾನು ಭೇಟಿಯಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ನಾನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಕೋಜಿಮೊರ್-ಪೆರಿನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಗವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಣ್ಣ ವಿವರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. "ಇದು ಮೊದಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಲೈಟ್ ಬಲ್ಬ್ ಆಫ್ ಆಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭಿಸಲು. "

ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವುದು ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವಿರಿ-ಆದರೂ ಭೋಗವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಕಾಶವಿದೆ. "ಊಟ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ದಿನಸಿ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ" ಎಂದು ಗೋಲ್ಡ್ ಸ್ಮಿತ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸರಿಯಾದ ಇಂಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ."

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ