ನಿಮ್ಮ ಪಿಜ್ಜಾ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು
ವಿಷಯ
ಪಿಜ್ಜಾ ರಾತ್ರಿ ಯಾರು? ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಾತೊರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. (ಇನ್ನೂ ಎಂಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಿಜ್ಜಾ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.)
ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೃದಯಗಳು, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ರಾಶಿಯಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಹಳೆಯ ಮರಿನಾರವನ್ನು ಕರೆಯುವ ಬದಲು, ಈ ಸೂತ್ರವು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಮರಿ ಪಾಲಕ, ಬಾದಾಮಿ, ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪರ್ಶ, ನೀರು, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (ಪೆಸ್ಟೊ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ? ಈ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.) ಸ್ವಲ್ಪ ಫೆಟಾ (ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ! ಅದಿಲ್ಲದೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಜೊತೆಗೆ ಟಾಪ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಜ್ಜಾಗಿದ್ದೀರಿ.
ವೈಟ್ ಬೀನ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಜೊತೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು
ಊಟಕ್ಕೆ 3/ಅಪೆಟೈಸರ್ಗೆ 6 ಬಡಿಸುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ನಾನ್ನ 3 ತುಂಡುಗಳು (ತಲಾ 78 ಗ್ರಾಂ)
- 2/3 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನೆಲ್ಲಿನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ
- 2 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಬಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಾದಾಮಿ
- 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಹರಿದವು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು, ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1/2 ಕಪ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೃದಯಗಳು
- 1/2 ಮಧ್ಯಮ ಆವಕಾಡೊ
- 1/4 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಔನ್ಸ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಕುಸಿಯಿತು
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಇರಿಸಿ.
- ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಪಾಲಕ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಡಲು: ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಬೇಬಿ ಪಾಲಕ, ಬಾದಾಮಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತುಳಸಿ, ನೀರು, ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಯವಾದ ತನಕ ನಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗೆ ಪೆಸ್ಟೊವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಚಮಚ ಬಳಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಜ್ಜಾಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಫೆಟಾ ಕುಸಿಯುವುದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
- ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ. ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ತಲಾ 4 ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
4 ಸ್ಲೈಸ್/1 ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು: 450 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 19 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 57 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬ್ಸ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 3 ಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 17 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್