ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲಿದೆ

ವಿಷಯ

• ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಈ ಕಾಲಜನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
• ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿ
• ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಬಳಕೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ
• ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲಜನ್ ಪಡೆಯಲು 3 ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳು
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಜಗತ್ತನ್ನು ಬಿರುಗಾಳಿಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಕಿನ್ ಪ್ಲಂಪರ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು, ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳು ಜಂಟಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಯಾಮ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕೀಲು ನೋವು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅವರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪೆನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. "ಕಾಲಜನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾದ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಲೇಖಕ ಮಾರ್ಕ್ ಮೊಯಾದ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪೂರಕ ಕೈಪಿಡಿ. ಗ್ಲೈಸಿನ್ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡಾ. ಮೊಯದ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೊಂಡಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆತಂಕ-ಪ್ರೇರಿತ ಹಾನಿಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. (ಸಂಬಂಧಿತ: ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ.)

ನಿಮ್ಮ 30 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿಧಾನವಾಗುವುದರಿಂದ, ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ. ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಮೊತ್ತವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಈ ನಾಲ್ಕು ಅಂಶಗಳ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಈ ಕಾಲಜನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

"ಕಾಲಜನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ" ಎಂದು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಡ್‌ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರಾದ ಮೆಕೆಲ್ ಹಿಲ್, ಆರ್‌ಡಿಎನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಲಜನ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಅದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳಂತೆ ನಾವು ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆ ಕಾಲಜನ್ ಭರಿತ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಮೂಳೆ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಡಾ. ಮೊಯದ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ (ಜೆಲ್-ಓ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕಾಫಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ) ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, "ಪ್ರೋಲಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸಿನ್‌ನ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕಾಲಜನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು" ಎಂದು ಡಾ. ಮೊಯದ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು; ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ, ಖಾದ್ಯ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು; ಮತ್ತು ಅಗರ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಸಾಗರ ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ವಸ್ತು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ: ಪೌಡರ್ಡ್ ಕಾಲಜನ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ?)

ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಕಾಲಜನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಡಾ.ಮೊಯಾಡ್ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ: ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ದೇಹದ ಕಾಲಜನ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಗಿ) ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು; ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು (ಕಬ್ಬಿಣ); ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು (ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳು).

ಕಾಲಜನ್ ಪೂರಕಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಿ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ) ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಲಜನ್ ಪೌಡರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಡಾ. ಮೊಯಾದ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. NSF ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಥವಾ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಫಾರ್ಮಾಕೋಪಿಯಾ (USP) ನಂತಹ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ-ಪರೀಕ್ಷಾ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪೂರಕವನ್ನು ನೋಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಮೊದಲು, ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ 1,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ-ನಿಮ್ಮ ಕೀಲುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಿದರೆ-ಆ ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ 15,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವವರೆಗೆ 1,000 ಮಿಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಯಾವುದು ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆಯೋ, ಅದು ಮೊದಲು ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಡಾ. ಮೊಯಾದ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಈ ಕಿವಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸ್ಮೂಥಿ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಯೋಸೆಲ್ ಸೂಪರ್ ಕಾಲಜನ್ ಪೌಡರ್‌ನಂತಹ ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.)

ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಬಳಕೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ

ನಿಮ್ಮ ತಾಲೀಮು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಕಾಲಜನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಂತೆ. ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದರು ಎಂದು ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಆ ಸಮಯವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ತಾಲೀಮು ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಬೆಳೆಯಲು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಲೇಖಕ ಡೆನಿಸ್ dಡ್ಜಿಬ್ಲಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿದಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಎಂದು ಡಾ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟವನ್ನು ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿಯ ಡೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದು (ಅದನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿ ಅಥವಾ ನೀರಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ-ಇದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ) ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲಜನ್ ಪಡೆಯಲು 3 ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳು

• ಕಾಲಜನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳು: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಜೊತೆಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರೈಮಲ್ ಕಿಚನ್ ಕಾಲಜನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ಊಟದ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ($ 18; primalkitchen.com)
• ಕಾಲಜನ್ ನೀರು: ಡರ್ಟಿ ಲೆಮನ್ + ಕಾಲಜನ್ (ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೇನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) 4,000 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಬ್ಬು ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು. (6ಕ್ಕೆ $65; dirtylemon.com)
• ಕಾಲಜನ್ ಕ್ರೀಮರ್: ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ವೈಟಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾಲಜನ್ ಕ್ರೀಮರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ-ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾಲಜನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ($ 29; vitalproteins.com)

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ