ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ವಿಷಯ

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾಳಜಿ
• ಹಾಗಾದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು?
• ದೈನಂದಿನ ಮಧುಮೇಹ ಸಲಹೆ
  

ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಲು?

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬುದು ಚರ್ಚಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಒಮ್ಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಯಾರಾದರೂ ಇತರ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತರಾಗಿರುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ನಂತಹ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಲುಟೀನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರೋಗದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಯೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಚರಿಸುವ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ.

ಸೊಂಟದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ಸುಲಭ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 75 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ - ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1.6 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಅವರು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾಳಜಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೆಟ್ಟ ರಾಪ್ ಸಿಕ್ಕಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಬದಲಾಗಿದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಟ್ಟು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಣಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವಂತೆ ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪಾತ್ರವು ಹಿಂದೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಷ್ಟು ಇದೆ ಎನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸವು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ 200 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (ಮಿಗ್ರಾಂ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದ ಯಾರಾದರೂ ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 186 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಇತರ ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪರ್ಕವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಬಂದಾಗ, ಆ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮನೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಲೀನ್, ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಏನು?

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಅಧಿಕ ಸೋಡಿಯಂ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ meal ಟಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕೂ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದು ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.

ಇದರರ್ಥ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತೋಫುವಿನಂತಹ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲು ಒಂದು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ದೈನಂದಿನ ಮಧುಮೇಹ ಸಲಹೆ

• ಸ್ಕ್ರಾಂಬ್ಲ್ಡ್? ಬೇಟೆಯಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ? ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ? ಆದಾಗ್ಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಪ್ರತಿ ವಾರ ಈ ಮೂರು ಬಹುಮುಖ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಳಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಟ್ಟೆ. ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕಾಗಿ ಸಾವಯವ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಅಥವಾ ಮುಕ್ತ-ರೋಮಿಂಗ್ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗುರಿ ಮಾಡಿ. ನಿಮಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.