ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ವಿಷಯ

• ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?
• ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾಳಜಿಗಳು
• ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗುತ್ತಿವೆ.

ಅವು ಸೂಪರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಚ್ಚಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜವಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ ಎಂದು ಇತರರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ 13–18% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (1).

ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ (2 ,,,) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಜವನ್ನು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇತರರು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ (2,).

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಒಣ ತೂಕವು ಸುಮಾರು 75% ಪಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟವು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಉದ್ದನೆಯ ಸರಪಳಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧಕರು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತನಿಖೆ ನಡೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ (6).

ಆವಕಾಡೊದ ಬೀಜವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೈಜೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅವು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಹಿಟ್ಟು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು “ಕೆಟ್ಟ” ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮಧುಮೇಹ: ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನವು ಇದು ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿ ation ಷಧಿಗಳಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ (, 8).
• ರಕ್ತದೊತ್ತಡ: ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ (,).
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ: ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರಗಳ ಮೇಲಿನ ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ (2,).
• ಜೀವಿರೋಧಿ: ಒಂದು ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಸ್ಪೊರೊಜೆನ್ಗಳು, ಬೀಜಕ-ರೂಪಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ().
• ಆಂಟಿಫಂಗಲ್: ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾ ಅಲ್ಬಿಕಾನ್ಸ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ (,).

ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಟೆಸ್ಟ್-ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮಾನವ ಆಧಾರಿತ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (,).

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದವು, ಆದರೆ ಇಡೀ ಬೀಜವಲ್ಲ (,,).

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವು ನಿಮ್ಮ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಯಾವುದೇ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯ.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾಳಜಿಗಳು

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾದ ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೈನೊಜೆನಿಕ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಆತಂಕಗಳಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.

ಒಂದು ನೈಜೀರಿಯಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಇಲಿಗಳಿಗೆ 28 ​​ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ ().

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ವಯಸ್ಕ ಮಾನವರಲ್ಲಿ () ದೇಹದ ತೂಕದ ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 3 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ 227 ಮಿಗ್ರಾಂ (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 500 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ತೋರಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಈ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಇಲಿಗಳು 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ () ಸತ್ತವು.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆತಂಕಗಳೂ ಇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇಲಿಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ (17, 18) ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವು ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದುವರೆಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ವಿರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವನ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು 250 ಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ°ಎಫ್ (121°ಸಿ).

ಬೀಜವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ನಂತರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಹಾ, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಅದ್ದುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೀಜವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜವು ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅಪಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮೊದಲು ಒಣಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅವುಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ-ಟ್ಯೂಬ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಜನರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಪುರಾವೆಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಯಾವುದೇ ಮಾನವ ಆಧಾರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅವುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿಲ್ಲ.

ಆವಕಾಡೊ ಬೀಜವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.