ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಾಟ್-ಬಾಡಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಈ ಅಮಿನೋ ಆಸಿಡ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ
ವಿಷಯ
ನಿಮ್ಮ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ವರ್ಕೌಟ್ ಮಾಡುವಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಶಃ ತಿಳಿದಿರುವಿರಿ, ಅದು ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಊಟವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಮರುಪೂರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. (ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವಿಧಾನ ಏಕೆ ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.)
ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸುದ್ದಿಯಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ - ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರೊಟೀನ್-ಸಮೃದ್ಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ - ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಲ್ಲ ಗೊತ್ತು: ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ 20 ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ (ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್) ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಾವು ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. (ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಡಯಟ್ ಡಾಕ್ಟರ್ ಕೇಳಿ: ಎಸೆನ್ಶಿಯಲ್ ಅಮಿನೋ ಆಸಿಡ್ಸ್.)
"ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಯು ವಿಕಸನಗೊಂಡಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ವಹಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಸೇಂಟ್ ಲೂಯಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪೋಷಣೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಕೋನಿ ಡೈಕ್ಮನ್, ಆರ್.ಡಿ.
ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೊಸ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನ ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಔಷಧ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ 23 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲಘು ಆಹಾರದ ನಂತರ ಐದು ಗ್ರಾಂ ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಈ ಸ್ನಾಯು-ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾದ ತಾಣವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. 23 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ನೋಶ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕೇವಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಧ್ಯಯನ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಶೇಕಡಾ 33 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಂಡವರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ "ಅತ್ಯಲ್ಪ" ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಡೈಕ್ಮನ್ ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಾದಾಮಿ, ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯುಸಿನ್ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಡೈಕ್ಮನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ನೋಡಿ: ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ.)
ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಮಂಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಮಾಡಿ: "ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯೂಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬಹುಶಃ ಸ್ನಾಯು ಚೇತರಿಕೆಯ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಡೈಕ್ಮನ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದೆರಡು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೋಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
(ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಭಿನ್ನತೆಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಡಿಜಿಟಲ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕದ ಇತ್ತೀಚಿನ ವಿಶೇಷ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ!)