ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ವಿಷಯ

• ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
• ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ ಯಾವಾಗ
• ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಿ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಇಂಧನವಾಗಿ ಬಳಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪಸ್ಮಾರದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ವಕ್ರೀಭವನದ ಅಪಸ್ಮಾರ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ . ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಿಯಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬವು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಳ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಸಮಾಲೋಚನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಗೆ ಒಟ್ಟು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮೊದಲ ಹಂತದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯು ರೋಗದ ಕೆಲವು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವನನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೀಟೋನುರಿಯಾ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು 36 ಗಂಟೆಗಳ ವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬೇಕು, ಆಗ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಎರಡು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಕ್ಲಾಸಿಕಲ್ ಕೆಟೊಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್: 90% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ, ತೈಲಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇತರ 10% ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
• ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಹಾರ: 60% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ, 30% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಮತ್ತು 10% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಅಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಹಾಸಿಗೆ ರೋಗಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು prepare ಟ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಹಲವಾರು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಆಹಾರಗಳಾದ ಜ್ಯೂಸ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಟೀಗಳು, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅವು ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗಿವೆ: ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್, ಮನ್ನಿಟಾಲ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟೋಸ್.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯು ಬಳಸುವ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ations ಷಧಿಗಳು ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಡಯಟ್ ಯಾವಾಗ

ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದೆ ಎಪಿಲೆಪ್ಸಿ (ಫೋಕಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ) ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಿದಾಗ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗವನ್ನು ವಕ್ರೀಭವನ ಅಥವಾ ಅಪಸ್ಮಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದ ಪ್ರಕಾರ ations ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. 2 ರಿಂದ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು ಮಗು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ ರೋಗಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, during ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯಂತಹ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗದಿರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಲಸ್ಯ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆ ಮೆನುವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.