ಈ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
ಹೊಸ ವರ್ಷ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ 365 ಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರೂtiಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕ್ರೇಜಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನೀವು ಆನಂದಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ತುಂಬಿರುವ ಆಹಾರಗಳು-ಯಾವುದೇ ಗಿಮಿಕ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ನಮ್ಮ 30-ದಿನದ ಕ್ಲೀನ್-ಇಶ್ ತಿನ್ನುವ ಸವಾಲಿನಂತೆ).
ಅಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಬರುತ್ತದೆ, ಕೇಟೀ ಡನ್ಲಾಪ್ ಆಫ್ ಲವ್ ಸ್ವೆಟ್ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ಹೊಸ ಪುಸ್ತಕದ ಸೌಜನ್ಯ ಅಪರಾಧವಿಲ್ಲದ ಪೋಷಣೆ. ಸೆಲರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಿಕ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಮಡಕೆ ಮಾಡಿ.
ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಸೂಪ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 4 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಗುಂಪಿನ ಕೇಲ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 2 ಕಪ್ ಹೂಕೋಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಬಕ್ವೀಟ್
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 3-4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ (21 ಸೆಲ್ಯೂಟ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಂತಹ)
- 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಬೀನ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಮಿಶ್ರಣ)
- 64 ಔನ್ಸ್ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ
- ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ
- ಸುಮಾರು 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!
**ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆ: ಸುಮಾರು 2 ಪೌಂಡ್ ಹಸಿ, ಬೋನ್-ಇನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೀಳುವವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.