ಈ ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್, ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಬ್ರೌನಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಿಡ್ನೈಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಂಬಲವನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಷಯ
ಒಂದೇ ಒಂದು ಗೂಯ್ ಬ್ರೌನಿಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಸಾಧನೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸರಿ - ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ (ಅಥವಾ TBH, ರೆಸ್ಟ್ಲೆಸ್) ಆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತನಕ 25 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ -ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ಜಾವ 3 ಗಂಟೆಗೆ ಬ್ರೌನಿಗಾಗಿ ಜೋನ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯುಬಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಾಗ, ನಿಮಗೆ SOL ಅನಿಸಬಹುದು.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಆದರೂ, ಡಾಲ್ಸಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ನಿರ್ಮಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಂಪನಿಯು ಏಕ-ಸೇವಿಸುವ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳನ್ನು (ಖರೀದಿ, $16, dalci.com) ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾದ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ನಿಜವಾದ ಬ್ರೌನಿಗಳಂತೆಯೇ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಆಪಲ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ - ಅತ್ಯಂತ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹಿಂಸಿಸಲು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಅಗಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅಸಲಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೌನಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುಡುಕುವ ಅದೇ ಮಸುಕಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೇಬು ಮಸಾಲೆ ವಿಧದ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಡೆಡ್ ರಿಂಗರ್ ಆಗಿದೆ.
ಅವುಗಳ ಕ್ಷೀಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂಟು-ರಹಿತ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರಿಯರು 3 ರಿಂದ 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 170 ರಿಂದ 210 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ-ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೌನಿಗಳಂತೆ ಸಕ್ಕರೆ ರಶ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರಣ: ಔತಣವನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಮರದ ಸಾಪ್ಲಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಾಗುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ. ಸಿಡ್ನಿಯ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ 54 ರಷ್ಟಿದೆ, ಇದು "ಕಡಿಮೆ-ಜಿಐ" ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ, ಹಠಾತ್ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಜಿಐ 63 ಇದೆ-ಇದು ಮಧ್ಯಮ-ಜಿಐ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಒರೆಗಾನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ಲಿನಸ್ ಪೌಲಿಂಗ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಪ್ರಕಾರ.
ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಇದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೇರಿ ಗ್ಯಾನ್ಸ್, ಆರ್ಡಿಎನ್, ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ಸಲಹಾ ಮಂಡಳಿ ಸದಸ್ಯರು, ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ್ದರು ಆಕಾರ. ಆದರೂ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯು *ಸ್ವಲ್ಪ* ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಳಕೆ - ಅಥವಾ 2,000-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ. (FTR, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳಲ್ಲಿ 9 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.)
ಅದನ್ನು ಕೊಳ್ಳಿ: ಡಾಲ್ಸಿ ಬ್ರೌನಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡಿ ವೆರೈಟಿ ಪ್ಯಾಕ್, $16, dalci.com
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬದಿಗೊತ್ತಿ, ಡಲ್ಸಿಯ ಗ್ಲುಟನ್ ರಹಿತ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್ಗೆ ಬಂದಾಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ತಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೆಗ್-ಅಪ್ ಹೊಂದಿವೆ; ಅವರು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಎರಡು ತಿಂಗಳು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಆರು ತಿಂಗಳು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ - ಅಂದರೆ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದಿರುವವರೆಗೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಮೇಲೆ ನೋಶ್ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಡಾಲ್ಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೌನಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗುವುದು ಖಚಿತ.
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಎರಡಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಮನವರಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ವಿಮರ್ಶಕರು ಡಾಲ್ಸಿಯ ಪ್ರಶಂಸೆಯನ್ನು ಹಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. "ಅಪಾಯಕಾರಿ" ನಿಂಬೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬ್ಲಂಡಿಗಳು "ನಿಂಬೆ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕರೂನ್ ಸಿಹಿ ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಂತೆ" ಎಂದು ಒಬ್ಬ ತಿನ್ನುವವರು ಬರೆದರೆ, ಮತ್ತೊಬ್ಬರು ಸೇಬಿನ ಮಸಾಲೆ ವಿಧವು "ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಬೀಳದೆಯೇ ಪತನದಂತೆ ರುಚಿ" ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ "ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರುಚಿ/ಅಗಿಯುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಬ್ರೌನಿಯಂತೆ. " ಮತ್ತು ಅವರು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಒಬ್ಬ ವಿಮರ್ಶಕರು ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಧವು ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. "ಈ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಈ ಸುಂದರಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. "ಖಾರದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ - ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಿದಾಗ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ ... ಅವರು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ!" (ಸಂಬಂಧಿತ: ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಕ-ಸರ್ವ್ ಬ್ರೌನಿ ರೆಸಿಪಿ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಆಫ್ಟರ್-ವರ್ಕ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ)
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಡಂಕನ್ ಹೈನ್ಸ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಡೀಲ್ನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಯುವ ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಡಲ್ಸಿಯ ಅಂಟು ರಹಿತ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ತರ.