ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಹಣ್ಣುಗಳು
• 2. ಪ್ಯಾನ್ ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ
• 3. ಟಪಿಯೋಕಾ
• 4. ಕ್ರೆಪಿಯೋಕಾ
• 5. ಕೂಸ್ ಕೂಸ್
• 6. ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• 7. ಆಮ್ಲೆಟ್

ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟಪಿಯೋಕಾ, ಕ್ರೆಪಿಯೋಕಾ, ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಹಾರದ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಸಲು 7 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು

ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂತಹ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದರ್ಶವೆಂದರೆ meal ಟಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 1 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು. ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯೆಂದರೆ ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

2. ಪ್ಯಾನ್ ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಇರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಉತ್ತಮವಾದ ರೋಲ್ ಓಟ್ಸ್ನ 2 ಕೋಲ್
• 1/2 ಕೋಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಹಾ
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:

ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಇದು ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಎರಡಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ:

3. ಟಪಿಯೋಕಾ

ಬ್ರೆಡ್‌ನಂತೆಯೇ, ಟಪಿಯೋಕಾವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಒಬ್ಬರು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ತೂಕ ನಷ್ಟವೆಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 1 ಟಪಿಯೋಕಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದು, ಇದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 3 ಚಮಚ ಗಮ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮುಂತಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

4. ಕ್ರೆಪಿಯೋಕಾ

ಕ್ರೆಪಿಯೋಕಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 2 ಚಮಚ ಟಪಿಯೋಕಾ ಗಮ್ (ಅಥವಾ 1 ಚಮಚ ಗಮ್ + 1 ಚಮಚ ಓಟ್ಸ್).
• 1/2 ಕೋಲ್ ಮೊಸರು ಸೂಪ್
• ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುವುದು
• ರುಚಿಗೆ 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:

ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಗಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕ್ರೆಪ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ನಂತೆ ಪಾಪ್ out ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

5. ಕೂಸ್ ಕೂಸ್

ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಈಶಾನ್ಯದಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೋಳಿ, ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುಮಾರು 6 ಚಮಚ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ 2 ಹೋಳು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು

ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮೊಸರುಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು to ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಕರುಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಓಟ್ಸ್ ಇನುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

7. ಆಮ್ಲೆಟ್

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್ನಿಂದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು after ಟದ ನಂತರ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು 3 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ: