ಚಿಕನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ? ಸ್ತನ, ತೊಡೆ, ರೆಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು

ವಿಷಯ

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 284 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ: 109 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್: 43 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್: 76 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಇತರ ಕಟ್ಸ್
• ಚಿಕನ್ ಸ್ಕಿನ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ
• ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್
• Prep ಟ ತಯಾರಿಕೆ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಬಂದಾಗ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಸ್ತನಗಳು, ತೊಡೆಗಳು, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಕಡಿತಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಟ್ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 284 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಕೋಳಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (172 ಗ್ರಾಂ) ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (1):

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 284
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 53.4 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 6.2 ಗ್ರಾಂ

3.5-oun ನ್ಸ್ (100-ಗ್ರಾಂ) ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು 165 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 31 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 3.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (1) ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದಲ್ಲಿನ ಸರಿಸುಮಾರು 80% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 20% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶೂನ್ಯ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನವು 28 oun ನ್ಸ್ ಅಥವಾ 3.5 ces ನ್ಸ್‌ಗೆ (100 ಗ್ರಾಂ) 165 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 80% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬಂದರೆ 20% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ತೊಡೆ: 109 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತೊಡೆ (52 ಗ್ರಾಂ) (2) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 109
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 13.5 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 5.7 ಗ್ರಾಂ

3.5 oun ನ್ಸ್ (100-ಗ್ರಾಂ) ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯ ಸೇವೆ 209 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 26 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 10.9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (2) ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, 53% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬಂದರೆ, 47% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯಲ್ಲಿ 109 ces ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಗೆ 109 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ 209 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದು 53% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 47% ಕೊಬ್ಬು.

ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್: 43 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೋಳಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿತದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಬಹುಶಃ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಆವರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ (21 ಗ್ರಾಂ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (3):

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 42.6
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 6.4 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 1.7 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರತಿ 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು 203 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, 30.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 8.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (3) ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದರರ್ಥ 64% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಮತ್ತು 36% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆ 43 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಥವಾ 3.5 oun ನ್ಸ್‌ಗೆ 203 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (100 ಗ್ರಾಂ). ಇದು 64% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 36% ಕೊಬ್ಬು.

ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್: 76 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೊಡೆಯ ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಎಂದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕಾಲಿನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ (44 ಗ್ರಾಂ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (4):

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 76
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 12.4 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 0 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 2.5 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರತಿ 3.5 oun ನ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ 172 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 28.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 5.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು (4) ಇರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಸುಮಾರು 70% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬಂದರೆ 30% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ 76 oun ನ್ಸ್ (ಅಥವಾ 3.5 ಗ್ರಾಂ) ಗೆ 172 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 70% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 30% ಕೊಬ್ಬು.

ಚಿಕನ್ ಇತರ ಕಟ್ಸ್

ಸ್ತನ, ತೊಡೆಗಳು, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ​​ಕೋಳಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಇವೆ.

ಕೋಳಿಯ ಇತರ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ (5, 6, 7, 8):

• ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್: 3.5 oun ನ್ಸ್‌ಗೆ 263 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಹಿಂದೆ: 3.5 oun ನ್ಸ್‌ಗೆ (100 ಗ್ರಾಂ) 137 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಂಸ: 3.5 oun ನ್ಸ್‌ಗೆ 125 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ)
• ತಿಳಿ ಮಾಂಸ: 3.5 oun ನ್ಸ್‌ಗೆ 114 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು (100 ಗ್ರಾಂ)

ಕೋಳಿಯ ವಿವಿಧ ಕಡಿತಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಘು ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ಕಿನ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ

ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು 80% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 20% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ 284 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು (1) ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಆ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (196 ಗ್ರಾಂ) (9) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 386
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 58.4 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು: 15.2 ಗ್ರಾಂ

ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ, 50% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ಬಂದರೆ, 50% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (9).

ಅಂತೆಯೇ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ (34 ಗ್ರಾಂ) 99 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ರೆಕ್ಕೆ (21 ಗ್ರಾಂ) ನಲ್ಲಿ 42 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿನ 60% ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ ರೆಕ್ಕೆಯಲ್ಲಿ 36% ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ (3, 10).

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ

ಇತರ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸ್, ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತೊಡೆ (52 ಗ್ರಾಂ) 109 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 5.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (2) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅದೇ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯು 144 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು 8.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 162 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 9.3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು (11, 12).

ಅಂತೆಯೇ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ (21 ಗ್ರಾಂ) 43 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 1.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (3) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ 61 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 3.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು 61 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 4.2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು (13, 14) ಹೊಂದಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ರೆಕ್ಕೆಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಬೆಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಚಿಕನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3.5-oun ನ್ಸ್ (100-ಗ್ರಾಂ) ಸೇವೆಗೆ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಡಿತದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 165 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಕೋಳಿ ತೊಡೆ: 209 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಕೋಳಿಯ ರೆಕ್ಕೆ: 203 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
• ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್: 172 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

Prep ಟ ತಯಾರಿಕೆ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ