ಬೋನ್ ಸಾರು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಗೆ ಹೋಗಿದೆ
ವಿಷಯ
ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ "ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್" ಆಗಿ ಆರಂಭವಾದದ್ದು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಸಣ್ಣ ಕಾಫಿ ಶಾಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಂಡಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು, ಇತ್ತೀಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಚಳುವಳಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದ ಆರಂಭಿಕ ಅಡಾಪ್ಟರುಗಳಿಗೆ ಗೋ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಈಗ? ಮೂಳೆ ಸಾರು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಗೆ ಹೋಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕ್ಯೂರಿಗ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಕಳೆದ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಆಹಾರ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಲೊನೊಲೈಫ್ ತಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಕೆ-ಕಪ್ ಪಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾದಾರ್ಪಣೆ ಮಾಡಿತು (ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಾಹಾರವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಆಯ್ಕೆಯ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಇದೆ). 100 ಪ್ರತಿಶತ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆ-ಕಪ್ ಸಾರುಗಳು ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯೂರಿಗ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಿ!
ಇನ್ನೂ ಸಂಶಯವೇ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳು, ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಂತಿಯುತ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮೂಳೆ ಸಾರು ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಜಿಗಿಯುವ ಕೆಲವು ಅನುಕೂಲಗಳು. (ಹೆಚ್ಚು ಅನನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.)
ನೀವು ಆ ಪಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ-ಅಥವಾ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ-ಡಿಗ್ ಇನ್ ನ ಹೊಚ್ಚ ಹೊಸ 'ನೋ-ಬೋನ್ ಬೋನ್ ಸಾರು' (ಅದು ಸರಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ) ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಿಮಪಾತವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸಾರುಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಇದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ.
ಡಿಗ್ ಇನ್‌ನ ನೋ-ಬೋನ್ ಬೋನ್ ಸಾರು
1/2 ಗ್ಯಾಲನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಪೌಂಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಒಂದು ಗೊಂಚಲು ಕೇಲ್‌ನಿಂದ ಕಾಂಡಗಳು
- 2 ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ಗಳು (ಮತ್ತು ಚರ್ಮ)
- ಅಣಬೆಗಳಿಂದ 1/4 ಪೌಂಡ್ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಕಿವಿರುಗಳು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು, ತೊಳೆದು
- 1 ಸೆಲರಿ ತಲೆಯಿಂದ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳು
- 2 ಲವಂಗ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಡೆದು
- 1 ಸ್ಟಾರ್ ಸೋಂಪು
- 1 6-ಇಂಚಿನ ಕೊಂಬು ತುಂಡು
- 1 ಔನ್ಸ್ ಶಿಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣಗಿಸಿ
- 6 ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಕಾಳುಗಳು
- 2 ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ನೀರು
- ರುಚಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
1. ಓವನ್ ಅನ್ನು 500 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಪದರದ ಹಾಳೆಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.
4. ಕುದಿಯಲು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಳಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಾರು ಎಂದು ಬಡಿಸಿ.
ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಾವು 9 ಮೂಳೆ ಸಾರು ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ
ಜಾಹೀರಾತುಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು
ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ಹನ್ನನ್, ಎಂಡಿ
