ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ 7 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು)

ವಿಷಯ

• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
• 1. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ
• 2. ತೆಂಗಿನ ಒಣದಿಂದ
• ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
• ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ.

ಇದನ್ನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ;
2. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
3. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
4. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದಕ್ಕಾಗಿ;
5. ಸೆಳೆತ ತಡೆಯಿರಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ;
6. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು;
7. ಯಾವುದೇ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುವುದರಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ

1 ಕ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 500 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

2. ತೆಂಗಿನ ಒಣದಿಂದ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
• 700 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರು

ತಯಾರಿ ಮೋಡ್:

ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಿರುಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದು, ಅದನ್ನು ಡಿಶ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಟವಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಲ ಅಥವಾ ಗೋಡೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಳಸಿ 700 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಿ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೇವಿಸಲು ಆದರ್ಶ ಪ್ರಮಾಣವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಲೋಟಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.