ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ನ 5 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು (ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ)
ವಿಷಯ
- 1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ
- 2. ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ
- 3. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ
- 4. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ
- 5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ
- ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
- ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- 1. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಕ್ರೀಮ್
- 2. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಹಾಲು
- 3. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 4. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಸಲಾಡ್
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಒಣ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನಯವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಲಾಭಗಳು ಹೀಗಿರಬಹುದು:
1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ
ಅವು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ನಂತಹ ತೊಡಕುಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿನ ಕೊಡುಗೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಾಪಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ವೃದ್ಧರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
3. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾದ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕಾರಣ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ ಲಘು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
4. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಿರಿ
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಂಥೊಸಯಾನಿನ್ಸ್ ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಿದೆ, ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇದರ ಅಂಶವು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:
100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಮೊತ್ತ | |
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 689 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ |
ಕೊಬ್ಬು | 66.3 ಗ್ರಾಂ |
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
ಫೈಬರ್ | 6.1 ಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಇ | 25 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 | 5.2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 | 0.59 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 | 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 | 0.16 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 73 ಎಂಸಿಜಿ |
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ | 730 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | 250 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಫಾಸ್ಫರ್ | 270 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ | 160 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಕಬ್ಬಿಣ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಸತು | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
1. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ;
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ 2 ಚಮಚ ತುಂಬಿದೆ.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಹ್ಯಾ n ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 180ºC ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ನಂತರ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಕೆನೆ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇವಿಸಿ.
2. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಹಾಲು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳದ 2 ಸಿಹಿ ಚಮಚಗಳು;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು (ಐಚ್ al ಿಕ);
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (ಐಚ್ al ಿಕ) 1 ಚಮಚ (ಸಿಹಿ);
- 3 ಕಪ್ ನೀರು.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
3. ಹ್ಯಾ az ೆಲ್ನಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್;
- Cano ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾನೋಲಾ.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ನಂತರ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ನಿಂದ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ.
ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cloth ವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1/3 ಕಪ್ ಹುರಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್;
- ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ;
- 1 ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 2 ಚಮಚ ನೀರು;
- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ 4 ಸಿಹಿ ಚಮಚಗಳು;
- Salt ಉಪ್ಪು ಚಮಚ (ಸಿಹಿ);
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
- 1 ಚಿಟಿಕೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
- ¼ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ ಮೋಡ್
ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, 2 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಸಾಸ್ ಇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.