ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನವು ಆರೋಗ್ಯ ವಿರೋಧಿ ಅಭಿಯಾನವಲ್ಲ

ವಿಷಯ

• ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನ ಎಂದರೇನು** *
• ಡಯಟ್ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನ ಏನು *ಅಲ್ಲ*
• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನೀವು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಇರಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಎಂದು ಹೊಗಳಿದ ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನವು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಸಮಾಜವು (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು) ಕೇವಲ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕೇ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈ ಹೊಂದಬೇಕೇ?

ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಂತೆ, ನಾನು ಈ ಕೆಲವು ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ: ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಎಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯ-ವಿರೋಧಿ ಎಂದಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನ ಎಂದರೇನು** *

ಇದು ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯ, ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ.

ಅದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಶಬ್ದಗಳ ಹಾಗೆ, ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಿದೆ-ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ, ತೂಕ-ತಟಸ್ಥ ಮಾದರಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು, ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯದ ಸೂಚಕವಾಗಿ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಗಮನಹರಿಸುವ ಬದಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಂತಹ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ನಡವಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. , ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು.

ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ನಡವಳಿಕೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಲಿ. ಮತ್ತು, ಹೌದು, ನೀವು ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಂತರ್ಬೋಧೆಯಿಂದ ಚಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಯಂ-ಆರೈಕೆ ನಡವಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಲೈಂಟ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. (ಅವರು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.) ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಎಂದರೆ ನೀವು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಚಳುವಳಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ; ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷವಾಗಿ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಯು ಇದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ: ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಭವಿಷ್ಯದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮುನ್ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಡಯೆಟರ್‌ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಪಥ್ಯವು ತೂಕದ ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್, ಆಹಾರದ ಆಸ್ಥೆ, ಕಡಿಮೆ ಸ್ವಾಭಿಮಾನ, ಕಳಪೆ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ, ಪಥ್ಯವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಾಭಿಮಾನವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಇದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಡಯಟ್ ವಿರೋಧಿ ಆಂದೋಲನ ಏನು *ಅಲ್ಲ*

ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ವಿರೋಧಿ ಅಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ವಿರೋಧಿ ಚಳುವಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ವಜಾಗೊಳಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯ, ಬದಲಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಮಸೂರದ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುವ ಬದಲು, ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮಾದರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ವ್ಯಾಯಾಮವು ನಿಮಗೆ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ಕಳೆದ ಸಮಯದಿಂದ ದೂರವಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ನಡವಳಿಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಚಿತ ಆಹಾರವಲ್ಲ.

ಆಂಟಿ-ಡಯಟ್ ಎಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಡಯಟ್ ವಿರೋಧಿ ವೈದ್ಯರು ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವಿಧಾನವು ಜನರನ್ನು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಟ್ಯೂನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏನು, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ-ಚಾಲಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಠಿಣವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಮತಿಯನ್ನು ನೀಡುವಂತೆ ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ಅಭಾವವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು). ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೌದು, ನೀವು ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ-ಆದರೆ ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. (ಬಹುಶಃ, ಬಹಳ ಕೊಳಕು). ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ; ಇದು ಸಾವಧಾನತೆ ಆಧಾರಿತ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೋಷಿಸಲು ಮರಳಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು Instagram ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ-ವಿರೋಧಿ ಚಳುವಳಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ಮೂಥಿ ಬೌಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡದ ಎಲ್ಲಾ ಖಾತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾವು ಬೃಹತ್ ಅಕೈ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು "ತೀವ್ರ" ಅಲ್ಲ. ನನ್ನ ಆಶಯವೆಂದರೆ ವಿರೋಧಿ ಆಹಾರ ಚಳುವಳಿಯು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ರಾಕ್ಷಸೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಅಥವಾ "ಕೆಟ್ಟದು" ಎಂದು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕೇವಲ ಆಹಾರವಾಗಿ ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ