ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವ 8 ಆಹಾರಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು
• 2. ಈರುಳ್ಳಿ
• 3. ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು
• 4. ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು
• 5. ಪುದೀನ
• 6. ಚಾಕೊಲೇಟ್
• 7. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
• 8. ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಉರಿಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ ಅಥವಾ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಫೀನ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ನಡುವೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ:

1. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಎಂಬ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಕೂಡ ಅನ್ನನಾಳವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿ

ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ನಡುವೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಅದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದರೆ ಅದು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಎದೆಯುರಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಅನಾನಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಎದೆಯುರಿ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ.

4. ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಾದ ಕೇಕ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೊಕಿನಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿನ್ಕ್ಟರ್ನ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಶಾಶ್ವತತೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ನ.

5. ಪುದೀನ

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪುದೀನ ಆಹಾರಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊಸೊಫೇಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪುದೀನವು ಅನ್ನನಾಳದ ಒಳಪದರದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.

6. ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆಮ್ಲ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

7. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಜಠರಗರುಳಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

8. ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳು

ಇತರ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಅನ್ನನಾಳದ ಸ್ಪಿಂಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ, ಆಮ್ಲ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎದೆಯುರಿ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇತರ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.