ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಎಂದರೇನು, ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ವಿಷಯ

• ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಎಂದರೇನು
• ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಕೆಂಪು ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಂಗ್, ಫ್ಲಾನ್, ಮೊಸರು, ಬ್ರೌನ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರತೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವಂತೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಎಳೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಎಂದರೇನು

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ;
• ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಪುಡಿ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶೀತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೈಕ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ;
• ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
• ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲ ಕೇಕ್ನ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಇದು ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಂತಹ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು.

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮೂಲದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗಿಂತ 20 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು:

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ: ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಗರ್ ಶೀತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆನೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸದಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಬಹುದು. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ, ವಿರೇಚಕ ಅಥವಾ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಆಗಿ: Ag ಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 1 ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ (0.5 ರಿಂದ 1 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು dinner ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಗಮನ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.