ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಶತಾವರಿ-ವರ್ಧಿತ ನೀರು

ವಿಷಯ

• ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ

ನಿಮ್ಮ H2O ಅನ್ನು ಅಪ್‌ಗ್ರೇಡ್ ಮಾಡುವ ಈ DIY ಇನ್‌ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ವಾಟರ್ ರೆಸಿಪಿಗಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಆವೃತ್ತಿಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ "ವರ್ಧಿತ" ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಹುಬ್ಬು ಎತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದು ಶತಾವರಿ ನೀರು-ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶತಾವರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರಸದ ಬೆಲೆಗೆ ($6) ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತರ್ಜಾಲವು ಸಾಮೂಹಿಕ ಇwww ಈ ವಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಂಟ್‌ವುಡ್, ಸಿಎ, ಅಂಗಡಿಯವರು ಕ್ರೇಜಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್‌ಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ. ಕೆಲವರು ತಮಾಷೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರು, ಇತರರು ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರು (ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಿಪ್ಸ್ಟರ್

ಆದರೆ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ವಕ್ತಾರ ಲಿಜ್ ಬುರ್ಖರ್ಟ್ ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇವಲ ತಪ್ಪು. "ನಾವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿ ನೀರನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು USA ಟುಡೆ.

ನಂತರ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸವಿಯಿತು, ಈ ಸೋಲು ಪಾಕವಿಧಾನದ ತಪ್ಪಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. "ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ," ಬುರ್ಖಾರ್ಟ್ ಇದನ್ನು ಟ್ರೆಂಡಿ ಮೂಳೆ ಸಾರುಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರು (ಇದು ನಿಜವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: 8 ಮೂಳೆ ಸಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕಾರಣಗಳು). "ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ."

ಹೌದು ಹೇಳಬೇಡ.

ಅದು ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕುಸಿಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

"ಹೇ ಸ್ಟಾರ್ಲೀ, ನಾವು ಕೆಲವು ತರಹದ ತರಕಾರಿ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಮೇಲಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ."

"ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಅಟಿಕಸ್. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ."

"ಹಾಗಾದರೆ... ನಾವು ಈ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ?"

"ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಸಾರು. ಸೂಪ್ ಬಹಳ 2008 ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಳ್ಳಿರಿ. ಇಲ್ಲಿ, ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಟಲಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ."

"ಜನರು ತಮ್ಮ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಹಸಿರು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಲಿಲ್ಲವೇ?"

"ಉಮ್, ಹಲೋ, ನೀವು ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ನಮ್ಮ ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಆಗಿದೆ."

ಮತ್ತು, ದೃಶ್ಯ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಕಿರಾಣಿ ಸರಪಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ತಮಾಷೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನದು. ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ನೂರಾರು ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಕುಟುಕು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಗ್ರಾಹಕರು ಕೋಪಗೊಂಡಿದ್ದರು. ಇದು ಅವರ ಸ್ಟಾಕ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿತು, ಜನರು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು.

ಆದರೆ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯದ ನೀರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಆಕಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಹೆಗಾರ, ಮೈಕ್ ರೌಸೆಲ್, M.D. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತರಾಗಿರಬೇಕು-ಸಕ್ಕರೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಕ್ಕರೆಯೇ - ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ H2O ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವರ್ಧಿತ ದ್ರವಗಳು ಶತಾವರಿ ನೀರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಲಿ? ಮೇಪಲ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್, ರೌಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ (ಆಸ್ಕ್ ದಿ ಡಯಟ್ ಡಾಕ್ಟರ್: ಸಸ್ಯದ ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ). ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ಬಾಟಲಿಗೆ $ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕುಡಿಯಿರಿ!

ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆ