ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾಸೋವರ್ ಆಹಾರಗಳು
![ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾಸೋವರ್ ರಜಾದಿನದ ಪ್ರಯಾಣವು ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ](https://i.ytimg.com/vi/RnbieQ4Xuew/hqdefault.jpg)
ವಿಷಯ
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/surprisingly-healthy-easter-and-passover-foods.webp)
ರಜಾದಿನದ ಊಟವು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾಸೋವರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ ಆರೋಗ್ಯದ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ seasonತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸದ್ಗುಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಐದು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅರ್ಹವಲ್ಲದ ಕೆಟ್ಟ ಸುತ್ತು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹೌದು, ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಜವಾದ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪ್ರಚೋದಕಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೃ confirmಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಲ್ಲ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ) ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಕೂಡ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ಸ್ನಾಯು ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯೂತ - ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಚೋದಕ - ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಸ್ಪಡ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗ್ರಹದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಟಾಟರ್ಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ನಂತೆ, ನೀವು ನಿರೋಧಕ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದು ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಲ್ಲಂಗಿ
ಕಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ವ್ಯಂಜನವು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸೈನಸ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೆಲೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಅನೇಕ ಜನರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟ್ ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವೈನ್
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಿಯಾಯಿತಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ (ದಿನಕ್ಕೆ 6.8 ಔನ್ಸ್) 4 ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದ ಮಹಿಳೆಯರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ವಿಧಗಳು "ಉತ್ತಮ" ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಲು ಎರಡು ಕೀಲಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ಸಿಂಥಿಯಾ ಸಾಸ್ ಅವರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದೆ. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ಪದೇ ಪದೇ ಕಾಣುವ ಆಕೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ರೇಂಜರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪಾ ಬೇ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ SHAPE ಕೊಡುಗೆಯ ಸಂಪಾದಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಲಹೆಗಾರ. ಅವಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಸಿಂಚ್! ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಿ, ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಇಂಚುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.