ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 6 ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ವಿಷಯ

• 1. ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
• 2. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು
• 3. ಬಾಯಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು
• 4. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
• 5. ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
• 6. ಕೆಲವು with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು
• ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯಗಳು
• ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು?
• ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಳಗಿನ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಸಾಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮರ.

ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (1,) ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು:

• ಕ್ಯಾಸಿಯಾ: ಇದನ್ನು “ನಿಯಮಿತ” ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ.
• ಸಿಲೋನ್: "ನಿಜವಾದ" ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಿಲೋನ್ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಣ್ಣದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೂಮರಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಕೂಮರಿನ್ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ (, 4,).

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದು ಇತರ ಅನೇಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ 6 ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಕ್ಯಾಸಿಯಾ (ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತ) ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಮರಿನ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ನೆಲದ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕೂಮರಿನ್ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ 7 ರಿಂದ 18 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (2.6 ಗ್ರಾಂ) ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಮರಿನ್ (6) ನ ಜಾಡಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೂಮರಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ತೂಕದ ಅಂದಾಜು 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಪೌಂಡ್ (0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ), ಅಥವಾ 130-ಪೌಂಡ್ (59-ಕೆಜಿ) ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಇದರರ್ಥ ಕೇವಲ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಮಗೆ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಬಹುದು ().

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೂಮರಿನ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (4,).

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 73 ವರ್ಷದ ಮಹಿಳೆ ಹಠಾತ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೋಂಕನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 1 ವಾರ () ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಪ್ರಕರಣವು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ನಿಯಮಿತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕೂಮರಿನ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

2. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು

ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ () ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಂಶಕಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚು ಕೂಮರಿನ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ (8, 9,) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕೂಮರಿನ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೂಮರಿನ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಡಿಎನ್‌ಎ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (11).

ಕೂಮರಿನ್‌ನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕೂಮರಿನ್ ನಡುವಿನ ಒಂದೇ ಸಂಪರ್ಕವು ಮಾನವರಿಗೆ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಆಧಾರಿತ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೂಮರಿನ್ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೂ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

3. ಬಾಯಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ (12 ,,) ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರು ಬಾಯಿ ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಲಾಲಾರಸವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ನಾಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಗಮ್ .ತ
• ಸುಡುವ ಅಥವಾ ತುರಿಕೆ ಸಂವೇದನೆ
• ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ತೇಪೆಗಳು

ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ().

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಬಾಯಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ಕಿನ್ ಪ್ಯಾಚ್ ಟೆಸ್ಟ್ () ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ರುಚಿಯ ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರ ಮೇಲೆ ಬಾಯಿ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾರಾಂಶ ಕೆಲವು ಜನರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬಾಯಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಬಳಸುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

4. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (16).

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆ ರಕ್ತದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದವು (,,).

ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದಣಿವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಮೂರ್ ting ೆ () ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಈ ations ಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣ.

ಸಾರಾಂಶ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ation ಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ದಣಿವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೂರ್ ting ೆ.

5. ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಒಂದೇ ಕುಳಿತಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಉಸಿರಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

• ಕೆಮ್ಮು
• ಗೇಜಿಂಗ್
• ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ತೊಂದರೆ

ಅಲ್ಲದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿನ್ನಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಗಂಟಲು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು (21).

ಆಸ್ತಮಾ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರುವ ಜನರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಉಸಿರಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಸಾರಾಂಶ ಒಂದೇ ಕುಳಿತಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸವು ಗಂಟಲನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಮ್ಮು, ಗ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

6. ಕೆಲವು with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೆಚ್ಚಿನ with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆ ations ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ (, 4,).

ನಿಮ್ಮ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವಂತಹ ಪ್ಯಾರೆಸಿಟಮಾಲ್, ಅಸೆಟಾಮಿನೋಫೆನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ().

ಅಲ್ಲದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ taking ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಾರಾಂಶ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ with ಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು. ಅದು ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯಗಳು

“ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸವಾಲು” ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸವಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನುವುದು (22).

ಇದು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಸವಾಲು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಮಾಷೆ ಅಥವಾ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಕೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ನಾರುಗಳನ್ನು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರೇಷನ್ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ (23,) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಕಾಂಕ್ಷೆ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಗುರುತು ಆಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕುಸಿಯಬಹುದು ().

ಸಾರಾಂಶ ಒಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ನಿಮ್ಮ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು?

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೂಮರಿನ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೂಮರಿನ್‌ಗೆ ಸಹಿಸಬಹುದಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್‌ಗೆ 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ () ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೂಮರಿನ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.

178 ಪೌಂಡ್ (81 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ತೂಕದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೂಮರಿನ್ ವರೆಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ, ನೆಲದ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (2.5 ಗ್ರಾಂ) ನಲ್ಲಿ ಕೂಮರಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 7 ರಿಂದ 18 ಮಿಗ್ರಾಂ (6) ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಿಲೋನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಮರಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಲವಾರು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಸಾರಾಂಶ ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮಕ್ಕಳು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಸಣ್ಣದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ಅಥವಾ “ನಿಯಮಿತ” ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಿಲೋನ್ ಅಥವಾ “ನಿಜವಾದ” ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೂಮರಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಇರಬಹುದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.